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万水千山粽是情,酒配粽子行不行?

万水千山粽是情,酒配粽子行不行?

作者: 菊厂酒馆 | 来源:发表于2016-06-01 16:05 被阅读191次
    粽子节

    端午节要来了,小长假,大粽子,一年一度赛龙舟!

    万水千山粽是情,怎么配粽子都行。传统美味粽子遇上洋气浪漫葡萄酒,好吃又助消化,吃货心痒痒的。

    甜粽+甜白

    甜腻的馅与寡淡的糯米相互融合,搭配清甜柔顺的甜白葡萄酒,夏天小清新组合诞生。

    八宝粽+干红

    八宝粽包有枣、赤豆、栗、猪肉等,香甜嫩滑、口感饱满,搭配单宁柔顺、果香突出的干红。丰富果香与杂谷粽子结合,激活夏天活力。

    猪肉粽+半干红

    猪肉粽肉味浓郁、香滑软糯,略显油腻。搭配浓郁饱满、酒力强劲的半干红,美味在口中轻弹出最协调的舞步。

    鸡肉粽+干白

    带有箬叶清香的鸡肉粽搭配水果香气、酸甜平衡的雷司令干白,给这个炎热的端午带来一丝丝清凉气息。

    碱水粽+干白

    碱水粽略带咸味,清香爽口,搭配果香浓郁、新鲜脆干的白诗南,爽滑碱水口感与热带水果的碰撞出盛夏的果实。

    辣粽+起泡

    辣粽表面焦香,内馅软嫩,入口辛辣,搭配果香丰富、略带蜂蜜甜味的慕斯卡托起泡酒,气泡能缓解辛辣带给口腔的灼热感,感受冰火两重天。

    工作再忙,也要记得好好吃饭。小长假,有酒有粽有诗有生活。

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