吃在美国

儿子在UCONN读本科的第一年吃住在学校，大二就搬出来和其他三个小伙伴共同租了一间离学校很近的House，这样除了上课，一日三餐填饱肚子就成了他每天都要面对的现实问题，其实买菜、做饭这是每一个留学生不得不掌握的生活技能，尤其在远离城市、外卖选择不多的storrs。

住在学校附近又没有车的留学生一般会去pricechopper这是离学校最近的食品超市，除了可以买到生活所需的食材，还有一些做好的像三明治、炸鸡块、披萨等快餐食品。

有车的同学还可以选择去BIGY，这也是美国的连锁超市，也是以食品为主的生活超市，品种多，价格也比pricechopper便宜，离学校大约开车12分钟左右的。

开车20分钟左右还可以到Walmart，这里的东西更全和实惠，食品、服饰、家电、家具等生活所需的物品都可以买到。

无论是租房还是买房，厨房里的设施都是配套好的，主要有灶具、烤箱、冰箱、洗碗机、橱柜等，由于大多炉灶用电，上面又是只能换气不能抽油烟的机器，加上这里的中餐调料不全，这样想做地道的中餐还是有些困难。

于是餐桌上多了些蒸、煮、烤、涮，少了煎、炒、烹炸；冰箱里更是多了各种西式酱料，像榛子酱、花生酱、蕃茄酱、蛋黄酱，沙拉酱等等，一是这样做简单，早餐选上一两种酱往面包上一抹，夹上鸡蛋、西红柿片、或者生菜，喝一杯咖啡或者牛奶就可以保证营养，像芹菜、西兰花、胡萝卜切切直接沾上沙拉酱就可以吃了，原汁原味保证口感和营养，也是简单方便。

我自己也算了一笔经济账，如果留学生在学校食堂吃每月平均要800美金，如果在校外吃快餐每顿也要10—15美金，这样算下来一个人一个月至少1000美金的饭钱还是要花的。

可是会做饭那就大不一样了，去一趟超市买上够吃一个星期的食品，包括蔬菜、水果、牛肉、鸡蛋、牛奶等等也就60、70美金，如果一个人我想一个月300美元就能吃的很不错了。

所以留学在外，先学做饭看来还真是一条真理。