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=文脉源流
佛山的张槎有一条塱沙路，有一段路线很直，长度约10公里。前两年的时候我在晚上练自行车减肥，经常来跑这段路。当时就留意到路边有一个很漂亮的祠堂，后来在电视上看节目了解到那和本地名人江孔殷有关。第二季度划规局安排我巡查另一个区域，其中就有江孔殷故居。自小和江氏渊源就很深，今日我便来个深度探访，看看这个家族有什么过人的历史。
=坐标=
时间：2018年5月19日
地点：佛山市禅城区张槎街道
人员：【监督员】梁星
行程：江边村江氏宗祠--上塱村内路边古建筑-下塱文化广场-永丰大街古建筑群-江孔殷故居-大地里大街-招氏宗祠-庙边里大街-招道才馆-西便大街古建筑群。
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具体地点就是地图上画着箭头的地方。（公交车可达，距市区约20分钟车程）
塱边这一带包括上塱和下塱两个村级单位，上塱村则由7个村小组组成，主要姓氏是招、江、陆。
20年前我来过这里，那时约定俗定的地名还是“江边”，现在叫江边塱。老佛山按照旧地名来找很有可能找不到。如果开车来的话，导航到欧洲工业园或塱宝工业园会更好些。
据老人说，塱边（江边）的交通条件自古就很好，村北接汾江河，对面是火车站，村中有大道直通埗头，因此周围四乡村人出外都经江边村。但凡交通枢纽之处就易产生商业圈，这就是塱边村多出富商钜子的客观条件。
塱边江江氏宗祠
如果是驱车的话，过了大桥不久就能在道路左边见到霸气侧漏的江氏宗祠。在宗祠的旁边还有一个大牌坊，可以说是显眼至极，仿佛对路人强调“这里有牛人”。
江孔殷功名石
在这所宗祠的广场左右两侧，各有一对“旗杆夹”。
上前阅读刻字，竟都是本地名人江孔殷的功名石，左右开弓十分了得。
从材质看明显是近年重刻的新石，旧石不知还在否。
既然这个宗祠立了江孔殷的功名石，说明他们就认准了这个IP，以他为文化代言人了。
小科普：功名石俗称“旗杆夹”，在科举制度朝代，参加朝廷殿试取得进士功名者，授予爵禄，赐予旗帜，竖于精工建造的石旗杆夹上，以示显贵和辉煌。成绩特别好的人，除了有功名石外，还会有牌坊，如“壮元坊”。江孔殷在罗村那边的江氏祠堂也立有功名石，据说名人当官后周围四乡的村会邀请他在同姓的祠堂立功名石。近年佛山很多村子都不惜重金重立功名石，为的是勉励子孙努力读书，寄寓着老一辈的殷殷期盼。
旗杆夹的刻文
这块石碑记录了江氏宗亲们在2013年重修诒燕堂祠堂，并重立功名石。“诒燕”是一个很常见的堂号，意思是为子孙妥善谋划，使子孙安乐。
十分讲究的门墙
这个祠堂经过了非常彻底的翻新，全新木作。全新石作、全新大门、全新牌匾、全新对联、全新灰塑。墙砖和基石是旧的，墙砖经过了全面清洗，重新磨平，再画上灰线，所以看起来和新的一样。门神是秦琼和程咬金，画得很传神。门楣上的灰批画的是八仙贺寿。
看祠堂最重要的是看对联，一般每个姓氏都有几副对联，内含得姓的典故和名人典故。这个对联经江氏老人讲解，我方得知意思是颂扬古人江淹。这位大神是南朝宋、齐、梁三代大官，在梁武帝时被封醴陵侯。他曾经梦到神人送他一支生花彩笔，从此灵感爆发。下联则是讲述宋朝名相江万里，他因抗元殉国，封益国侯。
左路
此祠堂的规格是三间三进两路，和普通的三间两进祠堂不同，建筑两边有两条通道和两组衬祠。这属于规格很高的建筑，占地面积和造价要大增。
右路
门头上书“通乾、达坤”，象征天地和谐，符合古人的天人合一思想。另一门头则是刻有“仁德、孝悌”，充满教育意义。
留意一下瓦檐下方的三层砖檐，其中两层用砖角做出齿状砖檐，称为菱角檐。
木作和石作欣赏
石作比较花工夫，虾弓梁下竟然也有雕刻，石梁头也很精美，可惜拍不出来。木作“雀替”一点也没省工夫，显示奢华气派。
金字架特写
木作不过不失吧，金字架是广府传统样式，上面雕刻了较多的装饰，最显眼的是那一条金龙。桁梁上雕刻着人物，还描上了亮丽的金色，题材似是郭子仪、穆桂英的故事。
封火山墙墙肩处的灰雕装饰
补一个图欣赏。据了解江氏宗祠重修请来的是新会的古建工程队，手工和工艺水平确实高超。
祠堂侧看
此祠堂的气象间接证明了江边江氏人们够团结，后来我和村中老人攀谈中也证实了猜测。老人还送我一本记录宗祠修建过程和全部艺术图例的书。建议亲身到现场看，传统风格和现代技术的结合，这是一个岭南宗祠内范式的案例。
砖
据说江氏的祠堂原址在马路对面，规格是三间两进，重修时扩大成三间三进两路。祠堂内部十分华丽，尽是选用上乘木料，家用电器也是一应俱全。老人们非常乐意外人来参观他们的祠堂，他们对此充满着自豪感。确实，我从未见过一间祠堂的墙上有挂如此多的楹联，而且还有国家领导人的赠匾，确实值得自豪。
听说村中老人一到下午便来读书练字，要么就用公用的电脑看香港江氏拍的电视剧，逢周一二则有私伙局，唱的也是江家名人谱的剧。
3D雕刻石作
祠堂门前两侧的石台雕刻精美程度超出人力，这完全是现代工艺，电脑三维雕刻，也算是一项佛山代表性工艺吧。
江边塱牌坊
看过很多本地的牌坊，塱边这个真的很秀气。和其它地方不同，这个牌坊采用了仿古工艺，一个钉子都没使用。大柱用的是整条的麻石，斗拱选用的是菠萝格，瓦作用的是本地的一流产品。牌坊上的绘画参考了故宫建筑，屋顶的双龙戏珠陶塑侧是佛山特色产品，因此远看近看都极富欣赏价值。
穿过牌坊往里走，就是塱边村。
从监督员专用的导航看，江孔殷的故居就在正前方大概100米处。我骑着自行车悠闲地晃荡，拐过一个弯道，就见到村中的大池塘。
这里说一下我的经验：
入村前先看地图，数一下池塘的数量。
一般一个池塘对应至少一个祠堂，
这两个事物不同字但同音不是没道理的。
俗话说，风水就是藏风聚水处，能挖池塘的地方说明聚水。
这个水塘是这一带居民的消防和生活的必须设施。
古代人聚水而居，所以祠堂门前必有水塘，
找到池塘就能找到祠堂，规模也成等比例关系。
一般在祠堂两侧的街道就是这个姓低的聚居地，越往里走越富贵。
我以前寻找古建筑还要问村民，
现在直接看一眼地图，直接就能判断到壕宅的位置。
而且同一宗族的祠堂门口望向是相同的，
看看池塘的形状，大概就能判断那里的祠堂的门向那边，
大概就能知道那里会聚居多少同姓人。
同姓的人越扎堆说明族群越兴旺，出现官宅、壕宅的机率就高。
古老的祠堂
这个祠堂正对村中的大池塘，规模和用料俨然十分高级！
然则破落至此，实在令人唏嘘。
走近一看，空间的间隔已经被大改，里面正作为纺织工场使用。
我四周围查看，已经找不到原主人的痕迹。
霸气的门面
即使你没有专业知识，应该也能从这个门口看出点什么。
花岗岩的门框，门线上的雕刻很讲究。
那垫石和门框拼合完丝合缝，和门板下方的门枕石混然一体。
再说那扇门，洗刷一下就是新的一样，这木料可以呀。
还有那几米高的丝缝砖砌的面墙，这一面墙的价值等于一台宝马。
雕刻人物的石作梁头
已经有些残破的石作梁头，还有虾弓梁上的狮子装饰，左右两路门头上的奢华造型，以及第三进处的墙尾灰雕，处处可见手工都非常精巧。据调查得知这个祠堂已有三百年历史，当年被称为“通奉第”，即当年江孔殷读书的地方。
在“通奉第”左侧还有另一个三间两进祠堂，已经变成了烧烤店，从材料看也很高级。只是它的门口望向另一边，估计是另一个宗族。因为被改得惨不忍睹，就不发图了。
据说当地还有“太守第”、“资政第”、三间厅、大口厅等一些一听就知道来历不凡的古建筑，只是大多都被改造或掩没在现代建筑之中了。
江家在佛山也是名门望族，在近代不可等闲视之。就以今天要探寻的江孔殷家族为例，除了投资实业，还投资革命。江公交往的都是重量级人物，孙中山、袁世凯、康有为、梁启超、廖仲恺、汪精卫等，每一个名号都如雷响亮，蒋介石当年就曾亲自上门求拜师。所以民间提起江孔殷都要尊称一声“江太史”，据说是因为他曾是翰林，而古代称翰林为太史。所以江孔殷在广州的宅子就称为“太史第”，听说也是一个文保单位。
南山江公祠
找到另一个池塘，果然池塘小，对应的祠堂规模也小。
从两边的玻璃窗看，这已经改成住宅使用了啊。
别看它小啊，在我看来这里风水很好。
三间两进范式
专家说这是标准的三间两进式祠堂。
留意一下，两个大的硬山顶中间的小硬山顶，它们组成的去水设计中的智慧。
考验眼力的时候来了
专家和普通人的差别是什么？
考考你的眼力，能不能一秒内找到图中的古建筑线索。
我在骑车路过这条小巷，仅仅瞄了一眼，那一抹红砂岩的颜色就印入了脑中。
步入巷子，里面果然是连片的明清时期建筑，最深处就是今天要找的江孔殷故居。
岭南风格的灰雕
建筑看起来很旧，可能曾经长期没有人住。
用料也就仅有用红砂岩这一点可以讲了。
墙角雕刻
雕刻只能看出中间是两个铜钱，右下角的应该是一个动物？
别看它简单，在当年来说就多了一个雕刻，造价就高很多。
从这装饰来看，这户人家应是经商世家，应该就是江孔殷同族。
江家人口众多，然而江孔殷叔叔无子，两份家产给江太史一人承了。
令人丧失胃口的门口
这就是今天的正主--江孔殷故居。
那有一点江百万的影子？
唯一合理的解释就是江太史年老时在此生活过吧。
江孔殷以美食家著称，被称为中国私房菜的创始人。他食不厌精，即使社会多乱也每天在家大宴亲朋，所以“太史第”美称传遍广南，当时连广州的酒家都以能模仿江家“太史第”的菜色为荣。
眼前这标准的民宅，断不可能做大型家宴招待孙中山、宋庆龄。
还有，梅兰芳还到江家表演过，在这房子里？可能么？
有挂牌为证
百度之下，果然江孔殷的太史第在广州，眼前的建筑应是他年轻时曾居住，或是他晚年居住地。据村中老人说，我猜测是对的，江孔殷瘫痪后被人从医院中抬出来游街，最后他就回到了这间屋子里渡过了人生中最后的41天。
好吧，看了一眼上面的文案，真的写得不行啊！那个，林博士，该不会是你的学生写的吧？这牌子上的文案好随意啊，能不能用FABE法则重写啊？
江孔殷故居后门
千辛万苦才绕到后门，看了一圈，发现这房子的风水不行啊！唉。
说到江孔殷这个人物，抹去阶级斗争的痕迹，还原后的他还是值得敬佩的。
他师从康梁，参与公车上书。考得清朝最后一届恩科进士，最后一届翰林学士，被称广东文坛四大金刚之一。
曾奉旨出使日、朝及台湾，后任职天津海关道、广东清乡总办、广东候补水师提督，成为清末民初广东政坛举足轻重的实力派人物。
曾私放洪门李福林往南洋入同盟会，并促成革命党人汪精卫、陈景华获赦。
广州起义失败，江孔殷力担风险，协助潘达微把七十二烈士葬于黄花岗。辛亥革命事起后，力促广东和平独立。
据说江家的家教很好，江孔殷的父亲就在村中设学校，收学生百人。江孔殷本人是有真才实学的，不仅精通文墨，还擅经营，和梁士诒相比不諻多让。
江孔殷后世子孙也是多出俊杰，最有名的是第13子“南海十三郎”江枫，在粤剧界的地位等于占士金马伦。香港娱乐圈中姓江的名人极有可能就是江家后人。
江孔殷本人同情革命人，他的儿孙也多人投身抗日，曾一日之间有两个儿子壮烈成仁。
严格来说，江家对得起国家。在那个疯狂的年代，江孔殷被批斗游街，最后绝食而死（不食周黍之志）。但江家的后人依然大多留在国内，这又和梁家全家隐循海外有所不同。
人民广场
广场上的石刻简介
猜测这个广场当年是个大水塘，而水塘对面就是江家的大祠堂，位置应该就是现在的治安所。虽然很多地表建筑及地形都改变了，但从风水角度还是能够推测出当年的布局。
镬耳
被现代建筑包围着的历史建筑。
？？江公祠
已被改为村居办公场所的祠堂，建筑前面的池堂小得像个乒乓球场。
不过据了解可不能小看这祠堂，过去村中的大小事务都是在这里决定的。
尽显壕气概的一片老建筑
西便大街二巷、三巷，是一组自成一派的老建筑。
明清建筑，规格相对较高，占地面积较大，推测是江氏族人聚居的大院。
走到巷子的最深处，那里有一口古井，翻开井盖看，水还能用呢。古人逐井而居，可以想象当年这里最初也就是一个茅房，随着人口增加分家建起更多房子，便凑资挖了这口井。一代代的人吃着井水长大，逐渐增长的生产力令他们生了更多的孩子，从江边肥沃的土地中获得更多的资源。就在对面不远的江氏祠堂，请来了塾师，贴出告示招收江氏子弟就近免费读书。经过学习开智的子弟发现本村有天然的商业优势，便运用智慧和勤力小心经营。久而久之，同吃一口井的江姓子弟逐渐发迹，将旧房子重建成豪华的青砖大屋。大屋多了，为了保护私产，他们建起围墙，将各家户围起来形成一个大院。为了形成威慑，还建起碉楼守卫深严。
虽然只是个人想象，但是我亲眼见过这样的事情发生在老家。老巷里除了爷爷的爷爷传下来的老房子，已经全都是现代的小洋楼，而那口井至今仍在巷子正中。楷叔曾说，古人对井有感情，若离家出外必从井里掏出一把泥装一瓶水珍而重之地带在身上。这就是“背井离乡”的原意。
老巷子
这种格局在南海的乡村中很常见，我记得30年前老家的巷子就是这般模样。把大门一关，就是自家的小天地，对门对户的都是自家同姓兄弟。
被毁掉的灰雕
图中被凿去的应该是四个字，应该能猜出是什么字，也能猜出是什么时候因什么原因自行凿毁的。
明清古建筑群
时代印记
毛爷爷头象，红忠字。这是当年被批成资本阶级的家庭表决心的举动。
一水的龙船脊
这一排建筑全部是龙船脊，每一户的样式有一些不一样。
美伦美奂的灰雕
这户的户檐装饰有点像花瓶，盖板和下缘都勾画了云纹装饰，突出的砖檐上覆盖着一层批荡，上画绘画着绸缎般的纹理。那已经掉色的灰雕立体感很强，如果复原的话艺术观赏性很强。
江边村虽小，但仍保有近十间祠堂，这个数量可不算少。从祠堂上的文化痕迹看，江氏也是痴迷于读书做官的家族，讲究求学问明事理，所以后人成就斐然。而且江边地理优越，获取资源的成本低，所以村人生孩子多，人口基数大的话出现牛人的概率就高。
听说现在的塱边村人大多从事纺织、印染行业，占了张槎纺织业的半壁江山。而过去张槎人以出餐饮钜子、名厨著称，广州城里做饮食业的老板多是张槎人。讲到饮食最有名的当数江孔殷，自创名菜太史鸡、太史蛇宴，首创私房菜模式，可以说是近代最著名的美食家。
今天的行程过半，江家的故事就揭过去了，接下来尝试找一下招氏、陆氏的人龙文脉。
请留意更新：佛山张槎塱边古村寻龙记（下）
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