义乌是个奇怪的地方，明明是个南方城市，却大多数人喜爱吃面。不仅大街小巷处处可见面馆，而且在下辖佛堂镇还以千张面，名声在外。
家乡的面
今天，偶尔看见在杭州的同学发了朋友圈说中午吃面，但没有家乡的好吃。我随便回了句：“家乡的面，是用乡愁和的面，思念下的汤，回忆拌的佐料，能一样吗？”同学回复，赞我说的好。我说：“别夸了，请我吃杭州的面吧！”同学诧异的回复：“你在家乡随时能吃到地道的家乡面，还要吃杭州这不正宗的面？”
看着手机屏幕，我笑了笑，回复了一句：“你可知道，杭州的面对于我来说，是保俶塔擀的面，钱江潮下的汤，西湖十景拌的佐料，加的是青涩求学的青菜，万卷书籍的千张，激昂文字的红油，还有一勺校园恋情的陈醋，你说味道正宗不？”
到底哪里才是家乡，哪个才是家乡的面？一千个人有一千个答案。我突然回想起那天看到一位知名的书法家的博客，他旅居国外多年，一直想回乡定居，因为没有国内纳税记录而无法实现，最终释怀的说了一句：天涯何处不家乡？
家乡的面
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本文标题：家乡的面
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