霉豆腐

作者: 时光匆匆12345 | 来源:发表于2021-12-02 09:31 被阅读0次

今天去菜场买菜,发现有买霉豆腐的。就想买几块回来尝尝味道怎么样。于是就买了十块的。一到家就忍不住打开瓶子,尝了一下,味道还可以。

说起霉豆腐,第一次吃是在老公外婆吃的。那个味真是让人难忘。看似是豆腐,吃着没有豆腐味,却又一种说不出的味道。但是却很好吃。老公其实也会做霉豆腐,却懒得做。他外婆也年纪大了,也不好意思让人家做给你吃。那只有一个办法,那就是买着吃。

去超市买了很多次豆腐,但是味道都没有做出来的好吃。今天菜场有买的那种新鲜做出来的。看起来挺好吃的。于是就买了。说实话,味道真的挺好的。忍不住吃了好几块。霉豆腐还是新鲜的好吃。那些超市买的味道好像没有新做出来的好吃。下次看到了就再买一些回来。

等放假了,就多买点豆腐让老公做点出来吃。看味道怎么样。听老公说霉豆腐要把豆腐放到发霉,然后再裹上辣椒粉,再倒些白酒,也不知道是真的还是假的?豆腐发霉了还能吃吗?不会有黄曲霉吗?想想都有点不敢吃了。有些东西还是不要看见比较好。因为看到了,可能就不想吃了。就像有一句话叫做眼不见为净。

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