也许是吃过您太多饭菜的缘故，现在自己做的饭菜，有时候很奇妙地的会吃出您做的饭菜的味道。
时间可以带走许多美好或不美好的东西，但唯独刻在记忆里，深入骨髓的东西，很难随着时间的流逝，任意消散。
那些年，放学第一件事就是:夏天趴在水泥台子上完成作业，冬天呢~就在那一正方形的炕桌上，之后，跨出客房门槛，跑进厨房，看您做的饭菜好了没，很巧的，几乎每次都是烧火等水开，装壶，再下面或菜环节。
我总是很主动地蹲到灶台旁边，烧起柴火来，看着大锅周围热气腾腾，您总会夸我:“燕儿，烧火真攒劲，一阵阵开了”，我自己心里乐呵呵的，也理所应当的觉得自己功劳可真不小。
日复一日，烧着火，嗅着锅里的土豆、馒头、大白菜，以及呛鼻子的炒辣椒，或者翻炒的红烧肉，就这样，自己慢慢的熟悉了您所有的饭菜，通过眼睛、鼻子、嘴巴，一一将它们刻在心里。
这些年，从初中开始上学住宿，到现如今独自谋生在外，做了很多顿饭菜给自己。时至今日，慢慢地发现，自己做的饭菜，耳濡目染，受到了您的熏陶，一直是寡淡相宜。
而最近这一年，似乎口味重了不少，盐倒是适中的，对辣却是极度的狂热，味蕾的渴求，还是那些年忌口落下的味觉遗憾，想补足，不得而知……
但在这个夜里想念您，却是真真切切的，生活给的无奈和困难，想起您的笑容和鼓励，便都烟消云散了。
幻想着有一天，我可以倾尽所有精力，去把记忆里所有关于您，关于和我们的所有故事，都在心里走一遍，并记录在指尖！
上海青配香辣肠
酸辣白菜
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