一、主要食材
鸡爪、柠檬、香菜、大蒜、小米辣、生姜、葱节、花椒、八角、半勺白糖、1勺米醋、1勺蚝油、3~4勺生抽、盐适量
二、步骤
1 处理鸡爪
水烧开，加入生姜、葱结、花椒、八角、鸡爪，煮开后转小火焖煮8分钟左右，捞起放到冰水里浸泡20分钟；
2 准备其它配菜
一个柠檬提前用盐搓洗干净，切成薄片，香菜切段、大蒜切片、生姜切片、小米辣切圈备用。
3 拌制
把配菜和调料全部放在鸡爪碗中，挤入半个柠檬汁，也可以加点泡椒水和泡椒，拌匀，放冰箱冷藏2小时入味后即可开吃。
一、主要食材
鸡爪、柠檬、香菜、大蒜、小米辣、生姜、葱节、花椒、八角、半勺白糖、1勺米醋、1勺蚝油、3~4勺生抽、盐适量
二、步骤
1 处理鸡爪
水烧开，加入生姜、葱结、花椒、八角、鸡爪，煮开后转小火焖煮8分钟左右，捞起放到冰水里浸泡20分钟；
2 准备其它配菜
一个柠檬提前用盐搓洗干净，切成薄片，香菜切段、大蒜切片、生姜切片、小米辣切圈备用。
3 拌制
把配菜和调料全部放在鸡爪碗中，挤入半个柠檬汁，也可以加点泡椒水和泡椒，拌匀，放冰箱冷藏2小时入味后即可开吃。
下过雨后的天气，舒服地让人想睡觉。懒洋洋地躺在床上，空气中弥漫着青草的味道，伴随着牛蛙的叫声。这是在城市所感受不到...
最近，我试做了两次柠檬鸡爪，一次比一次味道好，赢得女儿啧啧夸赞，并向我请教做法。我的老师是视频教程，现学现卖了。 ...
今天更文没有思路，才二十多天，居然想不出来该写什么了，想记录的心情，因为今天心情不好，有点太悲观了，便不想写了。 ...
给大家分享一下，柠檬鸡爪的做法，就是夏天快到了，就很喜欢一些凉拌类的东西。去外面买现成的话，你会觉得贵，而...
1.洗鸡爪，剪指甲 2.把鸡爪分4块 3.温水泡半小时 4.焯水，然后洗洗 5.开水煮一二十分钟，然后放凉水里多捞...
我觉得我一直喜欢吃酸甜辣口味的食物，并且很喜欢吃肉。 听说离我家不远的一家烧烤店，柠檬鸡爪做得不错，打算去尝尝。 ...
每年夏天，柠檬鸡爪都会在网络上风靡一段时间。酷爱鸡爪的我怎么能错过呢？！于是我也跟风学着做了次柠檬鸡爪，吃过柠檬鸡...
开胃菜—柠檬鸡爪！阳康后胃口不佳，总想吃点特别的，想起以前外卖的柠檬鸡爪味道不错，就试试自己做。 菜市场买鸡爪，一...
今天，跟办公室美女老师学习 “柠檬凉拌鸡脚”的做法，酸、辣、爽脆开胃，美味可口。 1.首先去市场买新鲜鸡爪，最好让...
1.冷水下锅 生姜片，料酒 2.煮15分钟捞起，用凉水洗一遍 鸡爪中间用刀切开 3.加入 蒜沫 小米椒沫（有小孩吃...
本文标题：柠檬鸡爪
本文链接：https://www.haomeiwen.com/subject/xqzrddtx.html
网友评论