奶茶店工作是怎样一种体验

作者: 天录说 | 来源:发表于2016-08-04 10:03 被阅读8421次

  先自我介绍下,外企小白领工程师一枚,三线城市。
   感谢互联网,感谢简书,让我能分享一些自己经历过和悟到的东西。  我是那种不喜欢安于现状,坐办公室的人,不甘寂莫,喜欢奇思妙想,喜欢尝试新鲜东西。正常的朝九晚五可能让我厌烦,正好论坛看到我家星美影城下面有某老板娘要新开一家奶茶店,招兼职人手。正好马上国庆,于是乎,我竟然请了年假,只身一人去应聘,连带我,老板娘一共招了3个人,都是男的。男性在服务行业还是比较受欢迎,有体力,能卖也能打杂。其实后来发现做这个不是男的还真不行。
   店面是老板娘租的。刚刚装修完。奶茶店卖的是广东那边的贡茶,所以是加盟店。装修风格都是一样的。老板娘之前是移动的客户经理,和其他几个朋友

合伙投资了100多万开了这个店。后来据说生意火爆,准备辞职全职干。

    在开业前几天,我们负责打扫,搬运家具,原料上架,原料自然是总部提供的,不过奶粉竟然是雀巢奶粉呵呵。茶一共有3种,乌龙茶,绿茶和红茶。这个是秘方。闲下来的时候,我也了解了另外2个兄弟,一个之前做房产中介,由于最近生意不好,想找份工作干。另外一个是酒吧的,由于酒吧白天是不营业的,他想多赚点钱,所以过来了。其实大家也看到了,做服务业,学历不需要,也无需问你出处,只要肯吃苦就行。
   设备材料都齐全了,老板娘请得广东师傅也到了,我着实吃惊,这师傅比我还年轻,才20出头,未婚!可人家现在可是红人,出场费贵得惊人,广东第一家贡茶店就是他做的奶茶。不过由于手艺好,现在做到经理了,一年40W,而且看他和我们侃,这活相当轻松,就是到各各分店给新人做培训。貌似每卖出一杯贡茶都有提成给到他。晚上闲下来就是走走夜店,我们三个坐在旁边,就像是在听一位老师傅传授道德经。其实他比我们年级都小很多,但是阅历真是丰富。哦对了,人家初中毕业就闯荡江湖了。 学不来!

   说正事了,他是过来教会我们如何做贡茶的。由于涉及到一些版权,我就简单说下,后厨主要是负责烧三大桶茶,对!没错,就是刚刚说的乌龙茶,绿茶,红茶。还有打奶盖!原味的和抹茶的都要。前台就是大家看到,当你在菜单上点你需要的贡茶,服务员就会根据配方调配贡茶,一开始可能还要看操作手册,因为有20多种贡茶,做到后来,每一款都能得心应手了。后厨是个纯体力活的苦差事,前面一旦快没料了,就要烧啊,到啊!客流量大的话,一天要烧10多桶!
    一杯奶茶15到20,成本还是非常低的,你想馋那么多水呢!而且所谓的绿茶红茶乌龙茶也不会是原汁原味的,肯定是阉割版啦!
      国庆那些天,生意非常火爆,一天几百杯是有的。对于像加盟店这样的生意模式,我们城市真的很多,只要你有钱投资个好项目又会经营 ,一旦正常后,做老板的你只要定期盘盘账就行了。 后来贡茶店在我们那城市开了不下5家。可见风靡程度啊!
           先写到这吧,累了!

                           下次有时间说说我的第一次婚庆拍摄体验吧!

                    人生苦短,不要为金钱所困,多出去感受不一样的体验吧!也许你能找到自己想要的生活!

相关文章

  • 奶茶店工作是怎样一种体验

    先自我介绍下,外企小白领工程师一枚,三线城市。 感谢互联网,感谢简书,让我能分享一些自己经历过和悟到的东西。 我...

  • 高度不自律是一种怎样的体验?

    最近很流行各种讲“×××是一种怎样的体验”,例如 “成为富翁是一种怎样的体验”,“装逼是一种怎样的体验”等等,...

  • 奶味小姐

    奶香奶味奶茶店, 手捧着心仪奶杯, 明白哪款是最爱, 记得你奶味小姐。

  • 全职奶爸是一种怎样的体验?

    1 很不幸,我是一名全职奶爸。 不幸是必然的,在当前的社会环境和家庭环境中,大家对全职奶爸的认可程度和接受程度还是...

  • 远程工作是怎样一种体验

    原文:在家兼职的人或者是自由职业的人都在做什么? 作者:oooooutsider Fundebug经授权转载,版权...

  • 远程工作是怎样一种体验?

    先说说为什么要远程。 其实这是个循序渐进的过程。 我住在城市的西南端,而这座城市的商务区在北面,每天上班都需要穿城...

  • 20岁当奶爸是怎样一种体验?

    半个月前,在师妹那里领养了一只小白兔,蹦蹦跳跳,爱吃萝卜爱吃菜委实可爱,然而,舍友个个都饥渴难耐如狼似虎,他们在考...

  • 在新西兰工作,是怎样一种体验

    我的第一份工作是在一家中国公司做留学顾问。上午十点半上班,下午五点半下班。那时候我刚从“朝七晚六、晚上培训、节假日...

  • 对工作迷茫是怎样一种体验

    01 前天晚上,川子突然打电话来,说晚上一块儿吃饭。平时,和川子是很少通电话、聊天的,即使是在微信上聊天,也没什么...

  • 带着兴趣工作,是怎样一种体验?

    我自认是乐观派,生性开朗,阳光积极且独立自由,同时也沉稳内敛,喜欢读书,也爱旅游,更是向往诗意的远方。 在外企打磨...

网友评论

    本文标题:奶茶店工作是怎样一种体验

    本文链接:https://www.haomeiwen.com/subject/xrjcsttx.html