第一次做草莓酱非常成功

我家附近有几家自由市场的水果种类多，价格便宜。

吃草莓，这是我和老公的最爱。近几天，草莓降到2.5元一斤，我每天都要买两斤。昨天又去买，卖草莓的老板娘对我说“把这些熟透的都给你，你回去做草莓酱吧”。哇噻，5元给了沉甸甸一大袋，足有4斤重吧。

上网查查草莓酱的做法，洗净，用白糖腌两小时，腌出汁水开始炒，期间不断翻炒到草莓全融化、汁液粘稠就可以了。关键点是不能用铁锅，汁液容易变色。

我看看不复杂，动手做吧。先捡出两大盘晚上吃，其它的按程序一步步做酱，我用的是不粘锅，没有悬念，一次成功！

挑剔的老公下班后看到我做的草莓酱很吃惊，尝尝特别满意。得到他的夸奖不容易，我很有成就感。

今天上午，我把草莓酱的照片发到家庭群里，弟弟妹妹都是边夸我边向我讨要，我很爽快地答应一人给一瓶。自己的成果能被他人认可和肯定，再累也高兴啊。

刚刚又买了一大盆草莓，泡在水里了，晚上就能吃到我做的草莓酱了！