最近在观影一部纪录片，叫“京都人的秘密欢愉”。京都，日本的一个城市。保留古代唐朝风貌，饮抹茶、遵循二十四节气祭祀，日常着和服，至今整座城市仍保留所有低矮的木质建筑。
影片豆瓣评分9.8，细节处处经得起推敲，帧帧可截图作壁纸。其中，有一个震撼到我的情节，与大家分享。京都循节气而食，夏吃红豆冬吃栗子，同一和果子，在春夏秋冬竟然有不同的称呼。图中的这位女郎，是老牌和果子店的第九代传人。
该和果子，是传统的红豆和果子。外面一层红豆泥，中间裹着大粒的糯米。春天叫“牡丹饼”，夏天叫“夜船”，秋天叫“御荻饼”，冬天叫“北窗”。牡丹和御荻都很好理解，就是季节特有的植物的名字。而“夜船”和“北窗”又是为何呢？
奥秘在此，馅里的糯米没有经过舂捣，邻居家不知和果子是何时完成的，就像“夏夜里不知何时到岸的船一样”，故名“夜船”；同理，“到达”在日语中读音约等于“月光”，无到达约等于“无月光”，而看不到月光的窗子，就是方位向北边的窗子了，故名“北窗”。是不是很妙呢？
该和果子的名称，可谓是京都人乃至日本人的“物哀”的缩影。月光的阴晴圆缺、春夏秋冬的物候变化，都牵扯着他们敏感而细腻的心。
离我们最近的，还有新冠肺炎时，日本捐献给武汉的印有“山川异域，风月同天”的物资。“山川异域，风月同天”是指虽不在同一个地方，未享同一片山川，但当人们抬头时，看到的是同一轮明月。
我们国内现在似乎不大这样营销了，但是看到以风雅、循古为美的京都人时，还是觉得，啊，真真是文化自信呢。
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