给味道增加一点仪式感

要吃到一碗面，有多远？

当我真的还小的时候我经常把我小时候挂在嘴上，反倒是现在没怎么说过。 

我小的时候喜欢吃，看书的时候也是，要是遇到哪段在描写食物，简直了，我可以把这篇初中看到的文章到现在还找来翻看。

但翻看过后总会有一些小时候从没想过的问题：

就着“一切有为法，如梦幻泡影”吃的木鱼馄饨，加所有童年甜蜜与幸福的回忆特制的刘家炸酱面，与我现在桌前的沙县小吃和黄焖鸡米饭好似隔着几个星系的距离。

更不用说看到别人家端午吃的是高邮的鸭蛋，过年还要喝春酒的时候，就一直很不解，什么时候吃都味道一样不是吗。

猪油炸的大大油饼这种逝去的美味给我看的是垂涎欲滴，酸捞饭前的最后一盘儿主菜到现在还是会给我一个哭泣的理由。

所以在跨过山河大海和穿越人山人海的时候，我都试图去寻找这样的食物。但童话里都是骗人的，我吃的就是兰州料理的味道，芳香素其实只有在舌尖上的中国里才能得到释放吧，好像都是别人家的食物。

好像在文字间，吃的不是食物了，已经是一种仪式了。

仪式这真的是一件奇怪的感觉，不管是吃饭，旅行，写文章，做什么事情，带伤一点乡愁，加一点别绪，或附上一些喜庆，增上一点欢乐。原来的东西都变了，变成了应该有的独特的味道。

可惜每天一些不得不做的事情：夸奖时的小红花，见面微笑着问好，吃饭和运动，上班和休息。已经变成了机械的重复，麻木地好像仅仅是在为了完成任务，早就已经尝不出是什么滋味。

原来我小的时候都是在尝鲜啊，所以每一道菜都是神秘的未知的。

带着仪式感，给自己原本乏味的生活补充一点营养。

所以吃一碗面，我给它加了一个去成都的距离。

无所谓啊，反正有大把时光。做人嘛，开心最重要啦。