《金瓶梅》的市井语言

西门庆被潘金莲叉杆打着，看上了这妇人，来到王婆的茶坊，忍不住把话题引到潘金莲身上，问“间壁卖的是甚么？”王婆回答：“他家卖的拖煎河漏子，干巴子肉翻包着菜肉匾食饺，窝窝，蛤蒯面，热烫温和大辣酥。”

    王婆是语言天才，市井隐语黑话随口就来，一套一套的。王婆信口胡扯的这些“饮食”既是真正饮食，又是对潘金莲带色情意味的描述，或有双关意味，或是谐音字，如“窝窝”既是面食又谐音“娥娥”；“干巴子肉翻包着菜肉匾食饺”是干肉和水饺。“匾食”是鲁西北一带对水饺的称呼，又暗指女性下半身私密处；“热烫温和大辣酥”既是烈酒，又暗指女性像热酒醉人般诱人的裸体。

        西门庆称王婆为“干娘”，潘金莲也称呼王婆是“干娘”，有人说西门庆和潘金莲都认了王婆做义母。其实“干娘”并非真正需要跪拜磕头认下的义母，只是市井人物对亲近的老女人比较亲切、套近乎的称呼。“王干娘”的意思其实就是“姓王的老太太”。