36. 南瓜饺子

作者: 邓小邓的夏天 | 来源:发表于2022-09-01 23:13 被阅读0次

我和老妈来到老爸生前开辟的小菜园。老爸,今年6月7日早晨突发心梗去世。他的人走了。菜园子还在。

平时我们很少去看那菜园子。几趟小葱,干旱的样子。棚架上爬满了丝瓜、南瓜蔓子。

8月份已过,进入秋天。老妈想起老爸留下的菜园子。

我和老妈,采摘了四五根丝瓜,还有两个长南瓜,据说这是菜南瓜,可以包包子、包饺子。

正好,今天接老妈到自己家来。老宋上夜班不在家。我和老妈沉着气包南瓜馅的饺子。

中午,我现去超市买来9块钱的五花肉,腌制上。又活好面,醒着。

这样等晚上下班,接回老妈,再整南瓜馅,就会快了。瓜馅又挤了水,和肉馅活在一起,很好包。

面就是一块,我们怕馅儿有剩余,一开始尽量往里揣馅儿,到最后又成了面多馅少的情形。

等我和老妈吃上饺子,已经是晚上9点钟了。

相关文章

  • 朴实的美味——嫩南瓜粉条煎饺(一)

    前段时间从妈妈家带回一个嫩南瓜,妈妈说你爱吃饺子回去包饺子吧! 老南瓜煲粥,蒸南瓜馒头,嫩南瓜用来包饺子确是极好滴...

  • 南瓜饺子

    星期六中午,万里晴空,艳阳高照,中午在外面吃完饭后,先生带女儿出去抓螃蟹了,我在家里。下午的时候,在想晚饭应该吃点...

  • 南瓜饺子

    南瓜不仅仅可以蒸着吃,煮着吃,还可以这样吃! 大家一起来动手吧! 南瓜洗净切块蒸熟,去皮捣成泥,放入面粉,和成光洁...

  • 36.做饺子

    以前我包过饺子,可是那馅儿都是妈妈给我准备的。不算真正的会包饺子,到了今天,我才真正的会包饺子。 首先是买菜。这菜...

  • 南瓜韭菜饺子

    上午上完课,天空还是蔚蓝色的可爱,下午就变成了灰蒙蒙的惨黄,有扬沙的天气,让人顿感不舒适,儿子一直嘟囔着,有扬沙就...

  • 今晚南瓜饺子

    今天工作方面没有燃眉之急,于是我又要包饺子了。 有了上回的经验,这次我只用小罐的青豆,免得又有剩。 青豆是这个: ...

  • 南瓜皮饺子

    把南瓜蒸熟,压成泥和面然后擀成饺子皮,这样南瓜皮饺子就做成了。 馅料还是清一色韭菜猪肉,这是50年不变的口味。 还...

  • 渐被遗忘的老规矩

    先生的同事送给先生一个自家种的南瓜,想起以前曾经吃过的南瓜肉饺子,恰巧也正想吃饺子,赶紧地去超市买了点韭菜,配在南...

  • 晨读感悟

    首先,认准目的:要吃饺子。 001,跟自己确认真的要吃饺子吗?002,不断修正筛选吃什么味儿的饺子。是南瓜馅儿,猪...

  • 餐厅活动

    一、听能 听记: 我既不要南瓜味的饺子也不要火龙果味的饺子。 我只要巧克力味的饺子而不要菠菜味的饺子。 我不要火龙...

网友评论

    本文标题:36. 南瓜饺子

    本文链接:https://www.haomeiwen.com/subject/xxoynrtx.html