世间万物都有它的第一次,大到第一次宇宙大爆炸,小到第一次刮风下雨。而对于一个情感丰富的人来说,第一次就更多了。第一次吃奶,第一次哭第一次笑。还有初恋,初吻,初夜等等,说的都是第一次。想想我第一次吃汤圆,那是在我6岁的时候。
我出生在地处西北黄土高原上的一个小山村,那里在90年代初,还是相当落后贫穷。村里大多数人们吃不饱,穿不暖。交通也不发达,公路都没有硬化。
那会儿路上铺上一层沙子,对我来说就已经很奢侈了,起码下雨上学路上就不会有过多的积水,那时候虽然物质贫穷,但大家都一样贫穷,没有谁比谁富裕太多。所以人们在精神上就得到了安慰,邻里关系和谐,相处融洽。
小时候特别喜欢看武侠电视剧,每每看完一部武侠电视剧,就觉得自己成了电视剧里的主角。当看完《风云雄霸天下》就觉得自己变成了步惊云,走在路上特别酷,明明手里拿的是一条棍子,可感觉那简直就是如假包换的绝世好剑;当看完《精卫填海》,就感觉自己是后羿,背着一把我自己自制的弓和箭,却感觉那简直就是冰弓玄箭。
我一有闲暇时间就手持我的绝世好剑,背着那把冰弓玄箭,在整个村里来回晃悠。那个时候的状态用一个很确切的词形容那就是无忧无虑。茶不愁,饭不慌。
我记得那是一个冬天,我在外面玩累了。回到家,收好我的绝世好剑与冰弓玄箭后,走进小屋,看见母亲正在煮着一锅饺子。傍边坐着刘聋子家的闺女和一个我不认识的男人。
听他们的聊天内容,以及他们的表达方式,大致意思是姑娘去外地打工,带回来一个男朋友,然后他们准备结婚。男方为表热情与诚心,给村里每家每户的送汤圆。他们有说有笑,他们的谈话夹杂着一些我不太能听懂的内容。
母亲煮好饺子后热情地给他们俩各自盛了一碗,然后开始煮汤圆。第一次见汤圆,感觉好新奇的样子。等煮好之后,母亲微笑着拿着勺子,舀起一颗汤圆轻轻的递我嘴边,我看着汤圆将信将疑。
我心里没有底,这东西怎么吃,是直接咽下去,还是要嚼,具体要嚼几下。当时表情我的表情应该特别滑稽,看一眼母亲,再看一眼她递过来的汤圆。像极了一只刚出生不久的小猫一样,对一切陌生事物既向往又顾虑。
为此我还专门请教她们,要嚼吗?具体嚼几下?是硬的还是软的?经过在场所有人不断的鼓励,我终于还是张开了嘴,把它吃进了嘴里。哦,原来汤圆不是硬的,是很软的,用牙齿轻轻一咬,甜甜的馅便从皮中流出,再加上糯米的口感,又不是太甜腻,咀嚼起来滑滑的,这种感觉简直太美妙了。
记得那天我尽吃汤圆了,到最后没有吃一个母亲包的饺子。晚上做梦,梦见我躺在一堆汤圆上,想吃顺手就拿起一个汤圆吃,而且是越吃越多。
那时候小什么也不懂,我就想,汤圆外面那么光滑完整,完整地简直就像一个鸡蛋一样。照这么说来,红糖是怎么被包到里面的?对此我苦思了很长时间,始终无果。再后来,我的生活中出现了一些新的事物等着我去探究,所以对汤圆的思考就告一段落了。
长大后,再次吃汤圆的时候,便再也没有吃出那么美妙的感觉。而且,以现在的见识看待汤圆,哦,汤圆嘛,制作起来没有多难……
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