2020年这么快就过去了,今天迎来了2021年的第一天,而在今天,我也开发了我的新技能------烘焙。
在没放假的时候我就在网上买了可以做蛋挞的原材料,就想着元旦时候可以小试身手,看看自己在烘焙方面是否有这个天赋。
今天起床吃过早饭后我就开始制作蛋挞液,照着网上的方法按比例加入牛奶、淡奶牛、蛋黄、白糖等材料,老爸在旁边看着也甚是稀奇。
之后我把蛋挞液依次倒入蛋挞皮中,然后放入预热好的烤箱中,静待美食。等待的过程中都能闻到散发出的淡香味,当时间到打开烤箱的一霎那,还能看到蛋挞液膨胀时咕嘟咕嘟的波动。
静待了一分钟后,蛋挞液才塌陷下来,之后趁热和老爸老妈尝了一个,外酥里嫩、醇香至极,首次成功,真的是太佩服自己了。之后又趁热打铁烤了一盘,还送给了邻居阿姨,他们也都直说好吃,真是太开心了。
上午的时候还把鸡翅腌了放在冰箱里,到了晚上五六点的时候又把鸡翅拿出来,在烤箱里烤了4个奥尔良味的,烤了4个香辣味的,虽然是第一次,但还是相当成功的,老爸老妈都说好吃。
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