中医认为春笋有一种生发之性，能“利九窍、通血脉、化痰涎、消食胀”，还有很好的疏发肝气的作用。
一、主要食材
.鸡腿、春笋、洋葱、大葱、洋葱、小青柠、木耳、胡萝卜、黑胡椒粉、生抽、料酒
二、步骤
1.准备食材
鸡腿去骨切块，洋葱、小青柠切块，胡萝卜切片备用。
春笋去壳切滚刀块，冷水下锅，大火烧开后，加少许盐，焯水8分钟捞出过凉水。
木耳冷水泡发后，洗净沥水。
2.煸炒
锅内不用放油，直接放入鸡肉，变色后加入黑胡椒粉、洋葱、生抽翻炒均匀。
3.炖煮
炒出香味后放入大葱、料酒、热水、春笋、小青柠、胡萝卜、木耳，大火烧开，转小火炖煮至鸡肉熟，大火收汁即可出锅。
中国人讲究“不时不食”，初春时节正是各种野菜上市的大好时节。而春笋更是其中的佼佼者，，既有蔬菜的清香，又有肉肉的口...
酒酿春笋烧鸡翅用到了酒酿，剁椒，鸡翅，春笋，原以为这几样食材搭配起来会不会很怪异，但做过以后才会发现，其实味道真的...
春雨过后，春笋便成为了春季典型的时令蔬菜，尤其是立春后的新笋，笋体肥嫩味道鲜美。 竹笋，也叫“竹肉”、 “...
各地都有有名的烧鸡，安徽符离集烧鸡，河南道口烧鸡，甘肃静宁烧鸡等等很多。可见大家对烧鸡的喜爱以及烧鸡作为一道经典美...
教师节前后，一大批“戏精家长”如雨后春笋般冒出来，朋友Y被划为其中之一。Y是枚文艺女青年，女儿小米上小学四年级，Y...
在中国各种品类的烧鸡中，最出名的就是河南安阳的道口烧鸡了吧，因为道口烧鸡的家喻户晓，名满全国，道口烧鸡也被称作中华...
阿明最爱吃笋，尤其吃春笋，要在谷雨前后吃，味道最鲜。千辛万苦剥开层层笋衣，白玉似的笋身，泛着点青光，湿答答，光溜溜...
文/亦尘 一声春雷，唤醒了春笋。 他们冲破泥土， 掀翻石块， 一个一个从地里冒出来。 春笋裹着浅褐色的外衣， ...
夏天开始展现 自己的情怀 白昼来得早些 黑夜来得晚些 时间与空间进行着 激烈的格斗 各种事物 都在搏弈中消长 我要...
惊雷滚滚划天际 甘霖滴滴润大地 破土竹笋笑探头 节节升高不负春 注释：阵阵雷声划破天空，久旱大地终于迎来一场甘霖的...
本文标题：春笋烧鸡y
本文链接：https://www.haomeiwen.com/subject/yaifrdtx.html
网友评论