爸爸长年喜欢喝绿茶。每年明前会在乡下采些嫩茶，自己炒茶。
今年是我搬来山居第一个春天，意外的惊喜，我那附近竟然有非常多野生茶。因地处高山地带，丛林中的这些茶无人问津，采来炒茶，比台地茶好喝太多。
今日，携幼女在房前屋后寻到几颗茶树，茶树长得很大。有些枝条长在刺丛中，有些在崖边，用勾子勾了来，也没计较，芽叶，只是嫩嫩的就好，不多时，采了一斤多茶叶。拿回给爸爸炒茶，鲜嫩的叶子在老爷子的大手下不断变幻，变成盏中的绿茶。
这次的茶，火候恰到好处，这明前的高山野生茶，格外香甜，回味无穷。
商量好。明日再去采些芽头。
采茶丨山居札记
采茶丨山居札记
采茶丨山居札记
爸爸长年喜欢喝绿茶。每年明前会在乡下采些嫩茶，自己炒茶。 今年是我搬来山居第一个春天，意外的惊喜，我那附近竟然有非...
不方便买菜，在山居门前种了一些蔬菜。去年因是第一年，各种原因，勉强收获一点点菜。今年春天多种了几样。 种有机菜很不...
春天，是个好时节。一切的美好在这个季节拉开帷幕。 蜜蜂忙碌着采蜜，鸟儿叽喳着闹春，猫狗寻伴儿……树梢缀满嫩绿，茶花...
春日里，茶树抽嫩芽。在山里采下些许嫩茶，多是芽头或一茶一叶。鲜叶清香，嫩嫩的就这样泡上一盏。80度水温缓缓注进茶碗...
一直以来爱花，喜欢种花、插花，各种摆弄……这也是花费大量精力来打造山居的原因。比起与人相处，跟花儿相处更让我舒服，...
有几日没回山居，今日和妹上山，看看地里蔬菜，打扫卫生，顺便给盆栽的花浇水。 路上见得粉色的野花，欣喜若狂，便决定要...
山野漫步，采茶寻涧，仿佛找到古诗中的闲逸境界。 山居即事 宋 · 释绍嵩 碧树高岩底，柴门引径斜。 采茶寻远涧，护...
春节那段时间，少有在山居，怎知进了老鼠。虽未发现有偷食，但发现在厨房碗柜拉的屎，可恶的还有每晚还在卧房的吊顶上跑来...
上午看了一本《山居岁月》，这本书内容轻松易读，讲的是作者在桐庐山居时候的一些小事情，他耕种时候遇到的事，采茶和炒茶...
出门倒垃圾的时间，也是我“巡山”的时间。沿途折了嫩嫩的香樟叶，这时节很是美的红色叶片，刚好用来插花。 在路边看到两...
本文标题：采茶丨山居札记
本文链接：https://www.haomeiwen.com/subject/yanubqtx.html
网友评论