不用阳光，不用土壤，像工业流水线一样地“生产”蔬菜——在我区英飞特科技园里，正有这么一座杭州最大的“植物工厂”；成立于2018年2月的四维生态科技（杭州）有限公司（下文简称“四维生态”），是这座“工厂”的主人。
杭州最大的“植物工厂”
比起印象里的“水培大棚”，这里更像是一条“植物生产线”——这是“植物工厂”给人的第一观感。
一排排纯白的货架上，各色蔬果，花卉层叠排列，密集而整齐；在每一层植物的“头顶”上，是四维生态自主研发的LED灯板；ABS塑料和种植海绵代替了土壤；营养液在每一层货架设置的液泵的“推动”下，直抵植物根系……
“进入种植区域，必须换上无菌防护服，经过风淋室，除尘消毒。”一位四维生态工作人员提醒道。在参观过程中，她解释道，“这是为了最大程度上消除不可控因素，确保植物在最佳条件下生长。” 她说，于植物生长相关的每一个因素，都被智控系统精准把握，“光照，温度，湿度，营养成分……所有相关数据都在终端上实时更新，任何‘风吹草动’都能被我们及时掌握。”
全流程监控让病虫害没有“生存空间”，也就没必要使用农药——“植物工厂”出品的蔬菜，都是真正意义上的“零农残”。
指着LED灯板，四维生态工作人员说：“使用LED灯的最大好处就是发热量低，能耗低。”她表示，发热量低，意味着植物的排布能够更为密集；耗能低，意味着运营成本大大降低。与此同时，LED灯能够为植物“定制”最适合它们生长需求的特定光谱，进一步提高了生长效率。
“以同一品种的生菜为例，在相同时间内，我们‘植物工厂’的单位亩产是大田种植的40倍。”这位工作人员自豪地说。这片总面积达1150平方米，植物品种达50余种的“植物工厂”，在四维生态的规划中，只是“试验区”。在计划进一步扩大生产规模的同时，四维生态还准备辟出一块展区，让对无土栽培感兴趣的市民更为直观地体验无土栽培“从播种到餐桌”的全过程。
探索更多应用场景
在四维生态董事长华桂潮看来，“植物工厂”不仅是一片生态农业领域的“蓝海”，更为一种崭新的健康生活方式打下了基础。为此，四维生态在打造“植物工厂”的同时，还积极探索“植物工厂”生产模式的更多应用场景。目前，有两个产品已经“落地”——“集装箱种植系统”和“室内种植机”。
“如果远洋科考船上有一座小型的‘植物工厂’，科学家和船员吃着刚刚收获的新鲜蔬果，会不会更幸福？” 谈及“集装箱种植系统”，四维生态相关负责人举了一例。她表示，将集装箱作为小型“植物工厂”的载体，优点主要有二：便于移动，能够方便地布置在船舰灯对占地空间敏感地场所；种植模式易于调整，能够因地制宜地采用平层水培，气雾培等模式，在最大限度节约资源的同时，实现生产效率的最大化。目前，这款产品已在美国等海外市场上连连斩获订单，其中不乏“6个一组的集装箱群”之类的“打包购买”。
仅重4.5千克，放在橱柜上也毫不突兀的“室内种植机”，是四维生态为家庭种植提供的解决方案，目前已经投入市场。在“自己种菜自己吃，安全无农残”的“常规用法”之外，“能够近距离观察植物生长的全过程也让它成为一款良好的教具——据了解，“室内种植机”已经摆上了高新实验学校等区内学校的课桌。
“大——小——微”式的产品布局，背后是一支精干的研发团队。据四维生态相关负责人介绍，公司现有100多名员工，其中研发岗位过半，拥有独立的光学实验室，种植实验室和营养液生产线，为进一步探索“植物工厂”技术边界提供了有力支撑。
“我们坚信，‘植物工厂’是未来农业的发展方向，希望能够在滨江的高新氛围之中，探索出一条‘高新农业’的大道，利用科技的力量让老百姓的餐桌更安全，更丰富。”四维生态相关负责人表示。
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