“土豆炖梅豆”,炖得恰到好处的话,那是相当叫好的。
那种拉面馆的大号碗,满满当当的还带着尖儿,一个人一顿饭一大碗,这是我见过的。吃完了,还要眨着嘴巴说“过瘾,过瘾”
说起“土豆炖豆角”,有一种“东北豆角”,很耐炖。“东北豆角”长得并不太长,胖乎乎的,一副憨态可掬的样子。这种“卡通”豆角,豆儿是比较大的,炖出来有股特别的香味。
显然,“东北豆角”不是东北梅豆,它是有豆的“梅豆亲戚”
说得有点远了,已经不是“土豆炖梅豆”了。
不过,要吃“土豆炖豆角”的话,还得“东北豆角”,耐炖,香!有豆。
人,学道也这样。
在明了了自己的根性之后,选择的道也得与己相应才好。
有豆,香!
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