万亿市场风口上的酒电商
2010年郑州有一帮创业者，从桶装水送到家的服务中获得灵感启发，将之移植到酒水行业。
他们打出“电话定酒，20分钟送达”的旗号，一举在郑州开启了一项新型的酒水消费业务。
他们创办的这家公司，就是如今广具知名度的——酒便利。
作为一家酒水直营连锁品牌，酒便利从诞生之日起就面临山头林立的竞争局面。
这个万亿级规模的市场，2008年就有上百家酒电商企业，到2017年有10家挂牌新三板。
不过，酒便利以其“20分钟喝上放心酒”的即时性消费模式很早就吸引了投资者的注意力。
2015年5月，酒便利获得光大证券数千万元的A轮投资。
而在此之前的2014年，酒便利将“战火”烧到了北京，用一年时间布局80家门店。
如此高效的可复制性，也吸引了联想控股的青睐。2016年，联想控股投资4亿元，获取酒便利30%的股份。
在获得联想控股的数亿元B轮融资后，这些资金被用到酒便利门店和配送站拓展，进入更多一线城市和省会城市。
2018年3月，酒便利完成C轮融资，投资方为河南省国控互联网产业创业投资基金和贵州省仁怀市酱香型白酒产业发展投资有限责任公司，两家公司均为国有背景。后者是仁怀市政府下属公司。
业界素有“天使看人、A轮看产品、B轮看数据、C轮看模式”的说法。完成融资的创业者面临的形势仍然不容乐观。
更何况酒便利的压力一直都在。模式是好模式，为何盈利难？
营收迅速增长背后酒便利净利润却一直持续亏损，酒便利2016年度和2015年度归属于普通股股东的净利润分别亏损0.5亿元和0.4亿元。
2018年4月酒便利披露的2017年年报显示，公司2017年实现营收同比增长30.26%；亏损1322.91万元。
原因同样是因为扩张迅猛所致。目前酒便利持续在西安、鹤壁、周口、徐州等地加码。
战略性亏损
早有预见，酒便利在2016年财报中就说到了，短期内可能还无法实现盈利。
酒便利连亏四年。在互联网企业中，烧钱还有另一种说法，叫战略性亏损。
酒便利2014年、2015年、2016年录得营业总成本分别为1.82亿元、3.42亿元、5.58亿元，均远超当年营收总额。
盈利与否，与资产的轻重有很大关系。1919、名品世家、品尚汇、酒仙网、网酒网、大隆汇、链酒科技……酒电商可以分成两派，一派是以大隆汇、名品世家和1919为代表的轻资产派，另一派是以酒便利为代表的重资产派。
比如1919，采用的都是线下连锁加盟店模式。这种线下加盟店/直管店的模式，做起来比较轻，企业不用过多投入，只需要做好管理。店面合伙人还有自己的发挥空间。这可以给企业带来良好的现金流。
而酒便利是重资产模式的代表。
酒便利此前一直都是直营店模式，输出稳定，但是成本相对较高，店面租金、销售渠道，都需要企业去开拓，承担的风险也相对较大。
渠道与资源是酒便利的强项。解决线上线下与最后一公里痛点，消费者的体验感来讲，酒便利做的很细腻。
而这一点，也是曾经联想控股在酒便利连年亏损仍然选择投资的主因。
但是，酒便利的挑战在变大。酒便利河南市场在郑州发展了五年才开始盈利，而北京市场则面临更高的运营成本，这个盈亏平衡临界点的到来势必更为延期。
与此同时，酒便利赖以为傲的“互联网平台+呼叫中心+实体门店+20分钟配送”线上线下一体的经营模式，在市场的风云激荡中并不是唯一的存在。你20分钟送到，还有19分钟送到的。除此之外的很多因素并不能决定其为核心竞争力。
酒类电商盈利难？
在跑马圈地阶段，亏损将是常态。
同样是一边跑马圈地一边亏损的还有1919。2018年2月，1919发布年度业绩快报显示，线上线下商品交易规模（GMV）突破50亿元，营业收入继续增长接近33亿元；毛利3.97亿元，同比增长51%；亏损4388.78万元。
无论是起步于郑州的酒便利，还是发家于四川的1919，他们都诞生于同一背景，2013年之后，酒业零售市场向酒类互联网企业打开，包括酒企、经销商、酒类电商等在内的酒业各价值主体开始从排斥向拥抱转变，纷纷进行线上线下布局，加快互联网化进程。
也就是所谓的大扩张阶段。通过市场调查，我们发现如今主流的白酒品牌几乎通过各个平台如1919、酒便利等都可以买到，而且，酒类电商都在打通线上线下，争相解决最后一公里配送难题并压缩配送时间。
正是由于这一背景和爆发期，大平台尤其第一阵营的竞争，势必处在烧钱阶段。谁能圈地圈的广，就越有可能后期做成大蛋糕。
从行业发展前景看，近两万亿的酒类流通市场规模，高度分散的酒类流通现状，及正经历扩张的酒类流通行业现状，是1919、酒便利等酒类电商领军企业不会忽视的机遇。
在市场份额稳定下来之前，这场争夺战与烧钱大战仍将持续。这与京东模式何其相似。
2017年，京东高调推出旨在获取线下流量的百万京东便利店计划，要在全国开设超过一百万家京东便利店，其中一半在农村，为网络覆盖不到的人群提供行货正品。
所以，目前的局面在相当长的时期内将顽强存在，投入和产出比是可以预见的。酒水行业是同样的道理，线下门店数量在快速增长，收入规模在迅速扩大，亏损将是常态。
撰文/编辑：乌衣
网友评论