我的身材偏胖，从小到大坚持每周做2次剧烈运动----打篮球，还有一段时间每周跑步2次，可却一直没有瘦下来。我很疑惑，为什么我经常运动，可却达不到瘦身的效果，直到阅读了《运动饮食1:9》，我才明白了这其中的奥妙。
本书适合读者人群：想通过运动瘦身却未达到效果的广大同胞
本书强调运动与饮食二者对瘦身所起作用的关系是1:9，也就是说，比起运动，合理把控饮食才是瘦身之根本。书中的几个观点让人醍醐灌顶，分享给奋斗在瘦身路上的朋友们。
观点一：迈开腿不如管住嘴
许多人认为只要拼命地运动就能够减肥，其实，持续着错误的饮食习惯，即使运动再多也无济于事，而且，运动可以增加人的食欲，在垃圾食品盛行的今天，运动后吃下的食物，其能量很可能大于运动所消耗的能量，导致辛辛苦苦的运动“徒劳无功”，所以管住嘴才是关键。
观点二：没吃对才是肥胖的根本原因
要想真正的瘦身成功，必须科学合理地安排常态化的饮食。有些人通过节食来减肥，可恢复正常饮食后，体重往往又会反弹回去，可见，这种“突击”式的方法是行不通的。而且，节食会导致身体诸多指标不正常，没有健康的身体，减肥也就失去了意义，减肥的目的不是一味地追求瘦，而是要瘦得健康。所以，真正健康的瘦身方法是保持科学合理的饮食习惯。
观点三：让你越吃越瘦的高N/C比食物减肥法
吃什么样的食品才能达到既健康又能瘦身的目的呢？答案是高N/C比食物。N指的是Nutrient value，即营养价值，C指的是Calorie，即总卡路里。营养价值高、总卡路里低，这样的食物才应该成为我们的首选。高N/C比的食物，包括绿色蔬菜（例如，胡萝卜、南瓜、番茄、青椒、菠菜等深颜色的蔬菜）、海藻类食物（例如，裙带菜、海带等）、种子类食物（例如，芝麻、核桃等）、豆制品、鱼类等。相反，在便利店里随处可见的深加工食品，则应该尽量少吃。
观点四：运动饮食1:9，减重不反弹
减肥，重在保持。有些人通过短时间内进行大量运动锻炼而瘦身，可一旦停止运动，身体便迅速反弹。大量增加运动量，还不如消除变胖的原因。反思一下自己的生活习惯，哪些原因导致发胖，哪些事情应该舍弃？比如，每天吃冰淇淋等卡路里含量较高的食物，即使不能做到完全不吃，但至少可以减少吃的频率，从每天都吃减为三天吃一次。从长远来看，尽量减少那些不必要而热量又高的食物，再配合适量的、能够坚持下来的运动，长期保持这种平衡，就会在不知不觉中拥有令人羡慕的身材。
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