记忆之门：老味道

1、

有一天，我在步行街上逛，在一条小巷子里忽然看到“天忠馄饨店”的招牌，“啊，原来搬到这里来了。”多少年都找不到它的踪影了。天忠馄饨曾伴随着我走过整个青少年时期。记忆里能吃上它，每次都是因为我发烧了，父亲就拿着口盅去打馄饨回来给我吃，以至于我对生病没有印象，反而馄饨馅里浓浓的香菇味印象非常深。

记忆之门：老味道

2、

从前老桂林的早餐最喜欢吃的还有糊辣加油条。桂林糊辣是用粳米浆制作的，米浆调匀煮熟后，加入泡软切成丝的腐竹和粉丝还有木耳丝一起再熬煮一会，吃的时候撒上葱花，口味清爽，营养价值也高，这样的口味现在很多年轻人或许都没有尝过，因为现在吃糊辣的人越来越少了，做糊辣的铺子也已凤毛麟角。

糊辣油条

3、

前两年去七星公园，想吃一碗小时候最爱吃的月牙楼斋面，窗前的宣传画依然可见，屋内却已人去楼空。小时候在公园玩累了就会嚷着到月牙楼吃碗面。姑子素面的精华全在汤里，是用黄豆芽、草菇、香菇脚、冬笋等食材熬煮而成。当年餐厅二楼全是方桌和大圆桌，大人小孩都爱吃面，总是热热闹闹的。记得素面的浇头有黄花菜、木耳丝、豆芽、素火腿、香菇丝，大概儿时零食少，胃口好，真的感觉吃啥都是山珍海味。

记忆之门：老味道 七星公园的月牙楼

4、

照片是在东西巷的状元廊门口卖的桂花糕。每年秋天桂花盛开的季节，桂林园林植物园内总会举办金秋桂花节系列活动，跟桂花相关的美食最受欢迎的就是这种现做的桂花糕了。这种做法不算简单，要事先做好熟粉和糕粉再和糖桂花混合蒸制而成。趁热吃，桂花的清香扑鼻而来。

记忆之门：老味道 桂花糕

5、

马蹄糕是童年最爱的一款点心。我家巷口附近有个老奶奶，总推个小车卖马蹄糕，1.5元两个。自制的红糖馅是用压碎的红糖粉加些许花生碎和芝麻，糕粉压制成马蹄的形状，放红糖馅在糕内，利用高压锅的蒸汽，蒸几分钟就可以吃了。趁热一口咬下去，红糖馅软香软香的，米糕又黏又有弹性，一口气吃两个非常容易。

记忆之门：老味道 记忆之门：老味道