离过年还有十一天，但是除了期盼着年假，现在对于过年少了一份期待。今天午饭时跟同事聊起来以前过年的各种习俗，现在回想起来依然感觉幸福无比。
北方年俗——俗称过油，主要是做各种油炸萝卜丸子、鱼、鸡
我们小时候每年腊月二十三小年家家户户开始忙着打扫屋子，腊月二十六忙着炸丸子炸带鱼炸酥鸡，这一天喜欢疯跑去玩的小孩们变得特别乖，围在锅台旁边眼巴巴的等着美食出锅，眼瞅着终于可以吃了，可是还不行，大人说要先上供，先供老天再供祖宗，这时候终于轮到我们小孩子，迫不及待从碗里抓几个丸子塞进嘴里，顾不得有点烫嘴已经下肚，吃了外酥里嫩的丸子，那时候感觉世界上最美味的东西莫过如此吧，这一天我们小孩子们吃的肚子圆滚滚的，可是仍然不舍得停下直到实在吃不动才罢休。
北方年俗二——蒸馒头
众所周知北方以面试为主，过年了自然少不了蒸馒头、豆沙包、花生汤包、花糕。记忆中一般腊月二十八左右家人开始着手准备采购面粉、和面、煮红豆做豆沙馅，说起豆沙馅，在煮好出锅以后大人就会给小孩子盛出一碗搬上白糖就这样用勺子吃起来，这也是童年记忆中难忘的美食之一。过年衣服蒸馒头不同于往常，最大特点是多，到底会蒸多少呢？我记得那时候蒸馒头是要跟左邻右舍一起搭伙干的，三四个家庭主妇从早上九十点一直忙到晚上七八点，蒸的馒头从腊月可以吃到二月份，后来天气热起来又没有冰箱，有些馒头有点点霉点，但是家人还是不舍得浪费的，播掉皮重新回锅馏一下继续吃完。这一天，妈妈们真的辛苦的不得了，但是嘴里叨叨着过年就是忙年，但是依然很开心。
北方还有一大重要习俗，大年三十下午包饺子吃饺子，吃完收拾完，全家人一起围坐在一起开始准备大年初一的饺子，一边看春晚一边包饺子，那种场景忙碌中感受着过年的幸福。
多年以后，孩子们吃的喝得丰富很多，平常想吃什么分分钟被满足，对于过年的期待已经少了很多，过年这一天对于孩子们来说没有多大的区别，或许只是比平时一起吃饭的人多点菜多点的区别，她们再也体会不到我们儿时那种满足感和快乐。
小时候家长一句好好帮我干活，干完给你买瓶可乐，我们就可以忍着日晒跟大人一起干农活到很晚，只为了一瓶期待的可乐。现在我们物质丰富了精神也富足了，可是孩子们的期待和追求会不会反而不能很好的被激发出来了呢？
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