同事老方辞职后开了一个茶叶店,我们都好奇,开茶叶店到底能赚多少钱,能让他放弃干了近二十年,且旱涝保收的工作?
周末,我们几个脾气相投的同事,一起去老方店里聚会。他的店分上下两层,一楼卖茶,二楼喝茶。
我们参观完一楼,老方邀请我们去二楼喝茶。他的茶叶店确实不错,雅致清静,各种茶叶一应俱全。空气中有一股茶的清香。
但是自从我们进去,店里并没有几个顾客,我们边喝茶边和他聊天,问他生意赚钱吗?
喝着上好的普洱茶,入口好柔,暖心暖胃。老方呵呵笑着打开了话匣子:
他喜欢喝茶,喜欢这个氛围。现在各行各业的利润太透明了,茶叶店没有那么高的利润,但收入肯定比上班多。
其实不是什么人都可以开茶叶店的,里面的门道不少。销售渠道,茶叶来源,品质如何保证,客源从何而来,每一项都要亲力亲为,不像表面看得那么悠闲,更重要的是有一些窍门。
茶叶是一种非常快的消耗品,普通人一年下来也得喝个七八斤,如果一斤茶叶200元,一年下来就得几千块钱。大多数人都不了解茶叶这一行业,平时只会简单地喝喝茶。所以茶叶的受众更广,他才选择做这个生意。
关于茶叶方面的知识和茶叶行业的“生意经”。他也从最初的只是爱喝茶,通过学习慢慢变成了这一行的老手。
茶叶店生意外表看似不好,几乎都看不到什么人光顾。但他当初投资开店的30多万资金,不到两年时间就回本了,还略有盈余。
人常说,外行看热闹,内行看门道。
开一家茶叶店需要多少成本?我们以一个中等店铺为例。
1、门店装修不需要太过于奢华,所以在装修预算方面不用太多。但装修风格要突出茶文化。
茶桌、展示柜、博古架,以及一些装饰、广告、招牌等基本的东西,总费用大概1万元。
2、转让费、房租、水电费。
不同城市的经济消费水平不同,城市的物价也不同,老方的这些成本算下来有十几万。
3、人工成本。
前期建议先不要花钱请员工,先自己干,等店铺稳定了,再添加人手。
4、铺货。
现在茶商、茶厂很多,不同渠道拿货,价格有高有低。常见的有三个渠道,茶叶批发市场、网上交易平台、到茶叶原产地找茶农进货。
茶叶进货需要参考当地人的消费水平,高、中、低,三档茶叶都适量进一些,总成本十五万左右。这样算下来,前期投入三十万左右就行。
茶叶店是如何盈利的?
真相一:茶叶本身的成本很低,但加上精美的包装后,价格就上去了,所以利润很高。
一般的散装茶叶,一斤差不多在二百到四百元之间。如果去产地直接进货,生茶叶便宜,三斤多的生茶能炒成一斤干茶,生茶三斤100元,加工费50元,一斤茶的总成本150元左右。这是大概情况,当然品质好的茶,价位高,相应利润也就高一些。
既然茶叶成本低,为什么有的茶叶能卖到几千元一斤呢?真正赚钱的并非茶叶本身,主要靠茶叶的外包装和品牌。
茶店里各种盒子罐子,高中低档都有,还有包装机。将茶叶装上,茶的身价立刻翻几倍。
很多买茶的人不懂,只要包装看上去上档次,就认为是好茶,所以这就有了很大的利润空间。
真相二:开茶叶店要经营好人脉。
有了人脉,才能拓宽销售渠道。老方的茶叶主要靠送货给酒店和一些单位。
一般公司都会买一些高档茶叶,专门用来招待客户,这是很大的一个群体。如果有多个优质大客户,一年几十万的收入是轻而易举的。
真相三:一般茶叶店都有喝茶室和麻将台。一些大老板喜欢约人去喝茶、打麻将。喝完茶、打完麻、谈完事,将老板就会买些好茶叶送朋友,这些茶叶往往不便宜。
茶店老板提供地方,让他们叙茶聊生意,结识更多的资源,顺便给自己也带来了收益。
这样做,茶店老板自己也拓展了人脉,对接到了公司或者企业,过年过节,企业发福利,团购茶叶,也是一笔不小的收入。
真相四:开发“新品”。
茶店老板会在情人节、三八妇女节、春节等时间节点上适时推出针对女性群体推出新品。
比如,藏红花茶、柠檬茶、姜茶、瘦身茶等,都深受女士们的喜爱。女性天性爱美,热衷于瘦身,这样会吸引很多女性顾客。
还有小罐茶,精致小巧,便于携带,也抓住了顾客的心。
真相五:从茶叶延伸到茶具的销售。
喜欢喝茶的人往往喜欢精美的茶具。茶盘茶托、茶杯、茶壶,一套下来少则几百元,多则上万。这些算下来,又是一笔收入。所以顾客买完茶叶后,老板喜欢推销茶具。
真相六:网络销售。
现在的茶叶店除了门店,也开有网店,通过网络来销售茶叶,在网络上销售的茶叶,一般都是中低档茶,价格便宜,虽然利润低,但只要量上去了,照样赚钱。
真相七:门店零售。
这是茶叶店最传统的销售方式。平时没什么客人,但到重要节假日的时候,很多人走亲访友,习惯送烟酒茶。这个时候茶叶店里的生意就会很好。这时候,几天的收入都能顶过平时一个月的收入。
真相八:囤茶。
茶叶实质上就是一种农产品,品质差距不大,但有些茶,比如,普洱茶越陈越贵,当年二百元进的新茶,放几年就能卖一千元。所以茶店老板也会适当存一些,陈年普洱一定比新茶贵,也能赚取一些收入。
听君一席话,胜读十年书!听了老方的话,才明白,茶叶店看似没什么生意,只是表面现象,隔行如隔山。外行不知道,他们却有赚钱的门道。
所以,多看,多学,多研究,就会发现各行有各行独特的赚钱方式。即使我们不做这样的生意,也会长长见识。
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