【学术剪影】药膳食疗界大事，中国中药协会药膳食材专业委员会纪实…

【学术剪影】药膳食疗界大事，中国中药协会药膳食材专业委员会纪实……

（一）开幕式：中国中药协会药膳食材专业委员会成立大会即日在湖南永州召开，这是目前中国唯一的中字头药膳食材专业委员会。来自全国24所中医药大学的院长、负责人和教授学者，港澳台中医药学者，及国内从事药膳食疗、食材领域的企业齐聚古城永州。

大会23日晚举行第一次预备会议，审议并通过了《中国中药协会药膳食材专业委员会管理办法（草案）》。

会议选举了湖南中医药大学教授、美国加州中医药大学博士生导师谭兴贵教授为专委会主任；

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选举了广西中医药大学副院长易蔚、湖北中医药大学副校长陈运中、北京中医药大学中药学院雷海民教授、福建中医药大学药学院华碧春教授等为代表的24人为专委会副主任；

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选举产生了以成都中医药大学郭力教授、广东药科大学李书渊教授、广西中医药大学陈卫卫教授等为代表的32名常务理事；

选举产生了以《东方食疗与保健杂志》主编、《东方药膳杂志》副主编谭楣女士为秘书长，李曦震、何维、李可金为副秘书长的第一届领导班子。

本次会议中，老夏被选举为中国中药协会药膳食材专业委员会24位副主任成员之一。

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（二）闭幕及剪影：永州，中国中药协会药膳食材专业委员会成立大会正式闭幕，暨国际药膳食材健康产业发展论坛圆满成功！

来自国家发改委、产业司局及中国中药协会的领导，及全国24所药科大学的领导与教授、港澳台学者，大家共聚一堂，共谋大局，共商大事，会议取得了圆满成果。

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作为与会代表，老夏有幸见证中国药膳食疗领域的这一盛事。同时，作为首届特聘副主任委员，忝在24人组之列，与众知名教授学者为伍，深感责任重大！

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新时代的全民健康，当起于食，止于药，而药食之材当推为首！

系统梳理中国传统药膳食材宝贵经验，结合现代人的生活特点构建符合中医食养指导的理论体系，系统创建符合现代人健康需求及美好生活憧憬的药膳食材标准，还任重道远！

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同时，作为新疆代表，老夏深感新疆作为中国野生植物资源富余省份及优质农产品大省和原产地，日均充裕的阳光、广阔的土地、及相对少的水土污染状况，从地方政府到个人都要加大宣传力度，期待能有更多优质药食材料进入国际药膳食养领域。

会余，中国中药协会药膳食材专业委员会首届主任谭兴贵教授表示，期待有一天能在美丽的新疆召开中国乃至世界药膳食疗领域的学术年会。

老夏知道，这是协会领导及与会专家对新疆的肯定与期望！

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同时，广西中医药大学易蔚院长及相关领导又热切启动中国民族药膳食疗专业学组的成立。新疆有包括汉、维吾尔、哈萨克、蒙古、回、柯尔克孜、锡伯等在内的47个民族食养经验及文化，有独特、宝贵而深厚的药食资源，他们中的众多应该是全人类药膳食疗可挖掘的重要财富！

【学术剪影】药膳食疗界大事，中国中药协会药膳食材专业委员会纪实……

中国永州，潇水之畔，湘水汇流，众水泱泱，始成长江。

今天，会议虽已闭幕，代表们今宵起开始陆续各归其位，中国药膳食疗事业的大旗却正在徐徐升起……

——老夏自然生活研究院2018.11.26