看到了一个海鲜粉丝煲的做法,很有趣就想试试,除了有粉丝和娃娃菜别的都没有。就准备从网上订反正方便的很,哪想到这才是噩梦的开始。
最初只是打算花甲粉丝,我不喜欢吃虾,结果下单的时候就顺便买了一份虾,很快就送来了我忘了这些都是鲜活的,我看到眼前的两大兜子东西打开都是充了氧气或冰块的鼓鼓囊囊的有水的密封袋,大虾还在游动,这时我仍然没有意识到什么,直到剪开袋子把水和大虾倒出来的一刻,啪的飞跳出来一只大虾差点打着我的脸落在了一个盆里,太突然了我魂都快吓没了。大虾仿佛瞪着我在水盆里还张牙舞爪的游动着,用木头铲子敲了它一下想把它敲死结果又蹦了起来,算了算了。其它的在另一个小水盆里只是略微翻动着,过了一阵我准备把它们清水冲一下,忽然又飞出一只落在水池里,不一会儿又一只先是跳的擦着我过去啪的摔到了地上,过程极其惨烈却完好无损,我想着它会摔死,结果在地上蹦了许久,水池里那只挣扎一阵慢慢不动了。
我已经完全不想吃了又不知该如何处理,我想着怎么才能让它们快速的安乐死去,或者就养着好了我有水族箱,可我也没把握能养活。
我切了葱姜蒜末放一个碗里,放入耗油生抽老抽少许醋盐鸡精糖青椒末,锅中放油加热倒入煸炒一下,倒出备用。这时我就做了一锅水干脆来个痛快的,水开了瞬间倒进去,地下那只我确定它不能动了才慢慢把它铲起来飞快扔入锅里,最早跳到另一个盆里那只我都要放弃了,看着它欢快的游动着,就养起来吧。锅里的虾都要熟了成了好看的红色,又想想其实它已经有了内伤活着也是一种痛苦,也没有了同伴关键是我看着它害怕,把熟了的虾都捞出来了边打算着,等水再次沸腾一狠心端起来盆连水一起倒入了锅里。终于都结束了。
另一个小不锈钢锅里先放入一些切好的洋葱,再放入撕碎的娃娃菜,几片胡萝卜,一些泡发好的黑木耳,花蛤适量再放上几个大虾,加清水没过把刚才预先调好的一碗汤汁倒入开始炖。
大虾全程没挑虾线。
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