冬瓜皮厚有轻霜，体圆肉厚型长。
遍身皆宝好煲汤，消暑安康。
塞北江南广种、采收亦耐储仓。
厨师挥勺下厨房，餐室飘香。
（词林正韵第二部）
注：冬瓜表面上有一层白粉状的东西，好像冬天所结的白霜，也是这个原因，冬瓜又称白瓜。冬瓜是夏天解暑最好的蔬菜，再潮汕地区，冬瓜煮汤，下几片菜脯，合胃又爽口。
214.冬瓜.jpg
冬瓜皮厚有轻霜，体圆肉厚型长。
遍身皆宝好煲汤，消暑安康。
塞北江南广种、采收亦耐储仓。
厨师挥勺下厨房，餐室飘香。
（词林正韵第二部）
注：冬瓜表面上有一层白粉状的东西，好像冬天所结的白霜，也是这个原因，冬瓜又称白瓜。冬瓜是夏天解暑最好的蔬菜，再潮汕地区，冬瓜煮汤，下几片菜脯，合胃又爽口。
214.冬瓜.jpg
冬瓜皮厚有轻霜，体圆肉厚型长。遍身皆宝好煲汤，消暑安康。塞北江南广种、采收亦耐储仓。厨师挥勺下厨房，餐室飘香。（词...
春风携雨绿田园，随风起舞翩迁。叶柔茎壮好新鲜，最喜晴天。微苦回甘独特、晾干梅菜篱藩。烹调扣肉上华筵，胜似神仙。（词...
苦瓜初夏最当时，壮茎绿叶攀篱。小花如碗淡黄徽，青果盈枝。桌上佳肴美味、靓汤煎炒争匙。降糖降压最神奇，寒胃微宜。（词...
番瓜粗壮实而圆，充饥度日防寒。远方宾客喜华筵，美味垂涎。山麓河边易种、卷须枝蔓真繁。花黄叶绿映山峦，硕果牵连。（词...
篱笆攀蔓吊瓜鲜，施肥培土田间。果皮青翠小花妍，柔刺尖绵。凉拌炒煎皆可、全凭厨艺盘餐。生津止渴去心烦，不适虚寒。（词...
春花秋月话丝瓜，村前屋后篱笆。落肥浇水籽萌芽，沐浴朝霞。茎蔓攀援向上、花黄叶绿交叉。清香可口妇孺夸，食药兼佳。（词...
6月6日，周末快乐！但遗憾的是果真今天没有掉称呢，在量上还是要控制的，今天要多加注意！ 今天中午做了肉沫扇贝冬瓜汤...
食材 粗粮:玉米，红薯，芋头，土豆 蔬菜:冬瓜，南瓜，西红柿，红萝卜，绿叶蔬菜(冬瓜西红柿不可少，绿叶可任意选一两...
画堂春 ...
海棠社第89社 主题：填词，《画堂春》 体裁：不限 文/寒霜 【原创】 画堂春·春 暖风拂岸柳芽新，枯荣寒去逢春。...
本文标题：【蔬菜篇】31、画堂春. 冬瓜
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