回到爆品这个话题，在普洱茶生饼这个市场，我们知道其实市场上并不缺乏高性价比的优秀产品，无论是低价位的口粮，还是精致高端稀缺的小产区茶，各家似乎都能拿出有份量的产品，但是产品再好，价格再低，能称作爆品的却为数寥寥。
这里面的重点就是市场的认可，前提是品牌认知和美誉度，那么除了大益中茶下关之外，只有很少的品牌，像陈升、易武、福今等拥有较为少量的拥趸，但是他们在普洱茶大众市场，基本上没有太大的认知度，当我们说一款爆品，如果只是限定在小众市场，甚至一些发烧友之中，那么这个爆品很难形成，没有足够的传播空间，爆品需要像涟漪一样，一层层地辐射延伸，发烧友再发烧，影响力也只能及于发烧圈，连他们的亲朋好友都很难影响。
大益几乎每年都会推出一款新产品，比如去年的山韵、今年的金大益和柔侠，还有早些年的兰韵等，每一款出来，无论定价如何，似乎都能获得市场的追捧，就这一点，都不愁卖。我相信，像金大益、山韵这样的产品，在其他小众品牌中可以说并不罕见，差别就在于小众品牌缺少一个用户基础，他们的覆盖面太小了，无法为好产品形成疯传的效应，爆品自然无法形成。
对于一个新品牌新产品，抱着爆品迅速打开市场的策略，是不太现实的，普洱茶这个行业，需要沉淀，五年时间，十年时间，似乎都远远不够。谁都可以找几个人去那些茶区收茶，然后各种方法拼配、试饮，然后制茶，但是第二年，你的原料变了，或者前一年还剩一些好料，到第二年你发现更好的料，或者通过拼配发现更好的口感，你就一定会调整，年年如此，你的产品需要很多年才能稳定，但实际上，因为原料的不可控因素太多，在时间的长河中，最难掌握的就是原料，无论好坏，你都不能有充分的信心告诉自己，需要储备多少，或者是否储备。每年，我们看到很多公司，他们的产品其实很没有方向，去年勐海布朗一堆，今年突然之间一款布朗都没有，全部做易武去了，因为他们发现易武一些不太为人知的山寨价位合理，但口感远甚，这些情况要到了第二年你才知道。
比较稳妥的方法，就是先锚定一个产区，然后做深，深入理解一个茶区，或者一个山头，稳定原料的供应和品质，然后再来制茶，再谈风味口感，这些东西都需要大量的时间沉淀的。目前像大滇这样的茶商，到今年差不多八年，其实其产品也很多不成熟，一直都在探索，做一款好产品也许不难，但是他们的产品体系中，处处可见学习的轨迹。另如吉普号，本质上也是一样，可能某一款产品年年做，但年年不同，原料、配方、口感都在发生巨变，产品名称一样，这种交学费的茶很多，我个人觉得作为茶商是在用顾客的不专业弥补他们自己的额不专业，对于茶商来说，需要一个好的心态，产品再好但不稳定，始终不能称为好产品，这个时候就需要拿出一些诚意，在cover成本的基础上，尽量以合理的价格销售，而历年积压的产品尤其如此。
陈升号，虽然2010年才成立，但是创始人因为有多年的经验，起点较高，产品多年来较为稳定，例如老班章圆茶今年已经是第十个年头，产品包装始终如故。这就是底气，大多数小茶商很难做到。产品不稳定，包装一改再改，同样的品名，其实原料根本不同，口味也大相径庭。所以小茶商，产品的定位不应该是爆品，而是稳定一款产品，然后持续推出，让陈化效应告诉消费者，你的产品是否值得信赖。
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