童年时的油条望一眼就离不开视线,总感觉它就是世上最好的美食。
藏在竹篮里的梦在我童年里,最让我惦记的是我家的小屋,那个坐南朝北的小南屋,在这个大约有四平房的小屋里,我家的粮食都放在里面,装粮食的水泥大缸有两个,分别装着玉米和小麦,要知道这两个缸里装着的粮食是我们一家人一年的口粮。
而在这个小屋的正中央,父亲把一个粗一点的铁丝从大梁上穿过去,然后放下来成两根铁丝,把两根铁丝拧在一起,最后拧成一个弯勾,这样就能挂篮子了,平时小南屋是阴凉的,母亲总是把蒸好的饼子、窝窝头放在篮子里,挂在铁钩上,这样还能保鲜。小南屋其实就是我家的天然空调屋。
每当母亲到大街上买一次油条回来,我就喜欢得不得了,母亲总是把热乎乎的油条分给我和弟弟,然后就把油条放到小南屋的篮子里,高高地挂起来。每次推开小南屋的门,我总是习惯地抬起头望一眼那个篮子,那个篮子是梯形的,上宽下窄,竹子编的,特别通透。我的个子小根本就摸不到篮子,在篮子里的油条一放就是四五天,心想母亲是不是忘记了,实在想吃油条了就缠着母亲,这时母亲就会摘下篮子,拿出油条,放了几天的油条已经变得有些硬了,但还能肯得动,当母亲把油条放在我手里的那一刻,我就如获至宝,放到嘴里咀嚼起来是那么的香,比热油条要好吃一百倍。每次我都会细细地品味,感觉放硬了的油条就是人间美味。以至于在后来的日子里,我不太喜欢吃热的油条。
等我长大了的时候,每当母亲买了热油条,我就让母亲放上两天再吃,我的眼睛总是凝视着那个空中吊挂着的篮子,等油条的味散发得不在浓香的时候,油条就可以吃了。这时候的油条不在那么的油,放在嘴里是干爽的,咀嚼起来是香喷喷的。
那个吊挂在小南屋的篮子,一直装满童年的梦,记得每次开门的那一刻,心里就“突突”得跳得厉害。开开门总是习惯地抬头仰望那半空中的篮子,似乎那篮子就是油条的代名词。
小南屋的门就是一扇木门,母亲从不锁门,只是把锁子轻轻地挂在上面,在我的印象中,小南屋装满了美食,也装满了心中的一份渴望。每每拿起那发硬的油条,心里就有一份渴望中的释怀,当填饱了肚子,就希望母亲下一次多买一点,母亲买了多少次油条我是数不清的,但每买一次,我就会抬头凝望竹篮几次,那种期待的眼神用“望眼欲穿”一点也不为过。
藏在竹篮里的梦到了半百的年岁,我依然沿袭了童年的习惯,总是喜欢吃放了几天的油条,只是现在吃油条的次数在减少,虽然现在不像小时吃油条那么渴望,但那种心情还经常萦绕在心间,小屋、竹篮就是诗一样的梦幻。
岁月总是在不经意间偷偷溜走,那深深的记忆却镌刻在心底成为思念里的永久。
藏在竹篮里的梦多少年过去了,自己也学会了炸油条,每当自己特别想吃油条时就自己做,做出的油条更健康一些,在这个人人讲健康的时代,生活中融入了更多的健康理念,所以就很少去买外面的油条,需要时就自己在家做,看着自己做出的油条,心里总是浮想联翩,想到的总是那个年月的那个老屋,那个小屋里悬挂着的美味竹篮……
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