我的老家在一个小村庄里,近年来随着人们生活水平的逐步提高,日子越过越红火,但是随之而来的是,就这么个小村庄的人也逐渐出现了肥胖的问题。
按照正常逻辑来说,这个小村庄里,人们的日常生活是日升而起,日落而息,大部分人的生活是围绕田间地头的,每天的辛苦劳作,换来全家人的生计。赡养老人,养育孩子等等都靠着这块土地,是最朴实而真实的生活。这样辛苦的人们,在过去,往前推20年,很少有过胖人。
但是目前的现状是,出现了很多肥胖的人,减肥也成为人们茶余饭后的话题。年轻的小媳妇们,天天喊着减肥。肥胖不仅仅是美观的问题,同时也损坏了他们的身体。
这种现象,我认真地思考过,这是一种社会现象,而不是个人的问题。见到胖人,人们都会说,“不自律,不会管理”可是这与社会的发展是直接挂钩的,下面我就与大家分享两点内容:
首先,从人类进化的现象来讲,肥胖就有了预兆。在人类进化的历史上,我们的祖先都是通过狩猎与采集野果野菜来冲击,对食物有一种强烈的渴望,要想生存,就得囤积食物,特别是高热量的食物。我们看到蛋糕、冰激凌、汉堡、油炸类食物都会渴望,觉得这世间的美味不可辜负。
所以从祖先演化到现在,我们都有一个心里需求,明明不需要那么多的能量,还是要储存起来。时间长了,这就是一个胖子了。
再次,我们的村民们过去有规律的作息生活,辛苦劳作,现在随着社会的发展,机械化耕作减少了人们的辛苦劳作,更多的年轻人选择了外出求学,去城市工作,还有一部分留在村里的年轻人,也不愿意种地,选择开车、技工等等的职业,村里的老年人也越来越多。
生活方式的变化了,但是饮食习惯没有变。作为我们黄土高坡的北方人,依然还是过去的饮食习惯,以面食为主,由于现在生活好了,顿顿有猪肉,很多人还特意的喜欢肥肉,如此下去,结果如何,可想而知。
村里人消耗的比过去少了,摄入的比以前还多,导致肥胖成为社会现象就不奇怪了。
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