上班以后,反而有时间丰富安安的辅食品种。
今天叮嘱奶奶去超市买新鲜的鲈鱼回来,准备蒸熟打泥和在蔬菜泥和牛奶米粉里给安安吃。
临近下班,微信联系大宝,让她转告奶奶做好准备工作,我一下班回家就蒸。按照惯例,六点左右正是安安吃辅食的时间。让我没想到的是,大宝竟然无法将我的话转述给奶奶,比如将鲈鱼洗净放姜片去腥,大宝不明白是什么意思,直接转述奶奶更是听不懂。最后还是通过电话直接跟奶奶说解决的。不得不说,奶奶真是难得一见的聪明老太太,只要告诉她怎么做,就能按照你的意思做个八九不离十,甚至超出预期。
虽然选取的是鱼腹上面的肉,去刺的时候还是有些提心吊胆,如果去不干净的话,后果可是很严重的。
鱼肉泥打好了,虽然没有放任何调料,包括油和盐,但食材本身的香味还是非常的诱人,小家伙吃的津津有味,这么一大碗,吃的只剩下一点点。
感谢我的小安安,让妈妈有机会体验做饭的乐趣。(2.23)
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