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提起童年，总有那么多的乐趣，那些丰富多彩的活动是如今的00后和10后无法想象的，今天我就来写写关于二师兄的点滴记忆。
那时，家乡的人舍不得吃穿，家里养的鸡鸭鹅一般都留着下蛋贴补家用，偶尔来客人了才舍得杀只鸡做顿美食，平时最好的食物也就是青菜炒豆腐、青菜炒鸡蛋了，而且那个鸡蛋还是和一些面粉混合摊成面皮，然后再切成条来炒菜，这样就会显得多一些，基本上是舍不得直接煎蛋的。
除了田地庄稼，每家每户最大的财产就是猪和牛了，牛是一家子的顶梁柱，农村人种田，少了牛可不行，虽然它们吃的是草，但也得照顾好，有的牛会养到十几二十年，除非太老了干不动活，一般是不会随意买卖的。
第二宝贝的就是猪了，每家最少养一条，也有个别人家养两三条的，但是喂起来开支太大，一般人家都承受不了。每年开春，大人把幼小的二师兄买回家，那一只瘦瘦的、长长的、粉红色的小东西总是急得哼哼叫，用水和点米糠喂它，一边哼唧一边大口吃完，吃饱了就睡觉，不一会儿又继续叫。过了几天，它在新家待熟了，除了每日三餐饿了才叫，其他时间就乖乖地玩耍睡觉。
记得小时候猪圈翻新，用的是砖砌的墙壁，地上打了水泥地平，当时我们的房子都还是泥土地面，我笑着跟妈说连猪都比我们住得好，真羡慕它啊！妈妈说给它伺候好了，我们过年才能吃肉啊！
妈妈用水泥石子和沙混合起来，倒进院子里挖好的凹槽，然后盖上塑料薄膜，中间时不时会浇点水。过了几天把薄膜揭开，一个很漂亮的水泥猪槽就浇筑好了，然后妈妈又请人用铁条焊了一个猪圈门，每次二师兄饿了就在猪槽里找东西吃，找不到就用它的大鼻子去拱铁门，我们听到咣当咣当响就知道它饿了，有时没到饭点家里没有洗碗水，我和弟弟就去外面打一些猪草、野菜回来给它吃，它也吃得香香的。那时的孩子三四岁就开始跟着哥哥姐姐满田野地打猪草，一群孩子经常会比塞看谁打得多、猪草更新鲜，欢乐尽在不言中。
夏天的时候，妈妈为了怕二师兄受蚊子的叮咬，还会点一盘蚊香挂在墙缝的钉子上给它驱蚊，这样做它身上被蚊子咬得也少了。当然牛也要驱蚊，妈妈会用一些稻草里面加上艾草编成一个很大很粗的草辫子，然后放在牛棚里烧，烧出来的烟有艾草的香味，蚊子不喜欢就都会飞出来，这个方法很多家庭都会用。
有时我们也会把二师兄放出来玩，它会满村子跑来跑去撒欢儿，我们跟在它后面拿一把粪锄和一个畚箕捡猪粪，那些都是田地粮食的肥料，不能丢的。有时遇到一个水坑，二师兄也会不管不顾地跳下去，上演佩奇姐弟俩的水坑游戏，经常搞得浑身泥浆，我们又不得不把它赶到河里洗干净。
一年中总有那么几次，二师兄会生点小病，这时家里请来兽医，揪住二师兄的耳朵，照着它的耳朵后或屁股上打几针，它就会痊愈了。还有，它在成长过程中，家里一般都会请兽医来进行劁猪，不让它有传宗接代的机会，因为没有丰富的经验是养不好种猪和母猪的。我曾跟爸爸一起去买过一次猪仔，看过人家一头母猪一次生下十八只小猪，那体型真是庞大啊！小猪仔们个个都挤在妈妈的肚皮地下，寻找着乳汁的出口，那场面看起来好玩又温馨。
天冷了，妈妈会给猪圈里铺上一些稻草，二师兄也知道睡到稻草上暖和一点，有时它白天无聊，就把稻草衔在嘴里甩来甩去，表演着它的摇头舞。有时家里的小鸡会跑进它的领地啄食猪槽里剩下的米糠，二师兄看到了就会跑过来咬小鸡。有一次我们没看好，小鸡就被二师兄咬死了几只，妈妈就用蛇皮口袋缝在猪圈门的下面，防止小鸡再进猪圈。
那时农村还有这样一种说法，就是过年煮肉的时候不能把鸡肉和猪肉放在一起，不然来年鸡就会被猪咬，哈哈！当然这是没有一点科学根据的，现在人们不养那些家畜家禽了，也就不用在乎这种说法了。
最开心的就是腊月了，先不说那些让人开心的传统节日，就是每家杀猪那天都能算得上一个隆重的日子。
杀猪那天，主人家会挨家挨户上门，请邻居们来吃猪血，然后找几个力气大的男人帮忙拽猪腿，屠夫在板凳上铺上两扇门板，地上放着大盆，在旁边支起的大锅已经烧好了开水。准备工作就绪，几个壮汉子围追堵截逮住长了一年的大肥猪，抬起它的四脚放到门板上按住，它吓得嗷嗷叫，拼命挣扎着。屠夫用绳子捆住它的嘴巴，手拿一把尖刀对准它的脖子扎进去，随着刀子拔出，殷红的液体快速流进大盆里。很多人都会围着观看，也并不避讳我们小孩子。然后屠夫把猪的一只脚切开一个小口，用一个小竹筒插进小口，使劲儿吹气，直吹得猪变得像只皮球一样胖大。接着屠夫就会在猪身上淋开水，一边烫一边刮毛，直到一只白嫩嫩的大胖猪出现在我们面前。
然后就是开膛破肚了，场面过于血腥，就不再描写了，然后一块块猪肉被切好，邻居们会买一些，大部分都是主人家留着过年待客的。屠夫把大肠小肠清洗干净，他的工作就算完成了，一般小肠都是送给屠夫的。
剩下的时间就是主人家烧肉煮猪血，热情款待围观和帮忙的人，大人小孩都可以去吃，每家杀猪都是这样。
那些猪肉是一家人一年积攒的财富，除了卖掉的少部分，留起来的就腌一腌，有的放在坛子里做水腊肉，有的晒干做干腊肉，过年自家吃一点，正月里来客人就有好菜了，当然腊月里也会杀鸡鸭鹅，那些腊肉的香味在我们一代又一代人的餐桌上流传下来。
后来随着人们生活水平不断提高，屠宰行业规范整顿，那些零散的屠夫已经不能自行去农户家里杀猪了，再有要杀年猪的都会送到指定地点统一进行，小孩子们再也不可能看到那样的场面了。而且很多农村人都移居城市，农村也几乎找不到散养的猪了，我们餐桌上的食物来源变成了一个又一个的养殖场和种植基地，如果谁家还有自然养大的猪和鸡鸭，出售之时准会被人们抢购一空，那些肉吃着才是地道的香呢！
真的好怀念童年，怀念那些在田野里为二师兄拔草、房前屋后跟在二师兄屁股后面奔跑的童年啊！
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