这是学校美食城一家店主对我说的一句话。
说起来也算有缘吧!
之前加了学校一家店老板的微信，这个店卖炒菜。菜都是现做的，不像学校很多窗口吃饭的时候菜都是做好的，而且很大量一起做。
最主要的是价格也便宜，味道也好，就经常吃。
前两天让老板帮我砍个价，价是没砍成，因为我算了一下可能需要500+人帮砍，就放弃了。
先是给店老板发了信息问，能不能帮我砍价。
后来当老板回复我的时候，我已经决定放弃了，就说不用了。
老板来了一句，“有事您说话[呲牙]”。
我回了，“谢谢老板”。然后得到了本文题目的回复。
于是，就简单聊了几句。
老板说，今年一直都没开业，他一直处于失业状态。
还说租金学校能不能免不确定。有的摊位是提前交的租金，有的还没交。我没有问老板他是已经交了还是没交。
我问了老板他的小店铺的面积和租金价格。
十多平米的地方，一年租金6.8万，此外洗碗费一月1600（学校的美食城有专门洗碗消毒的地方），还有工商每年交1500。
老板说加上自己租住的地方，一年费用10万多。老板说住的是两室，具体条件没详细问，一个月1700。
对话中间，老板说，“一年就为人民服务了，无产阶级。”
据我观察，老板的小店是个父妻店，经常也有一个小伙，可能是他们的孩子。
我有一次校园卡丢了，是老板捡到的，我在卡上写了电话号码，接到老板的电话就拿回来了。
我还是太年轻，就说，“自己搞一个店面就不用一直交租了。”
老板告诉我，现在“门市”一平米都很贵，根本买不起。
接着来一句，“我现在房贷还有27年!”。
接着我问道：你们有没有社会保险，能不能申请失业金？
我还是想多了，答案很明显，没有。
我又很乐观的以自己的认知说了，“那是压力有点大，不过有技术，疫情过去就好了。”
结果老板告诉我，餐饮门槛很低，行业里好多人都不讲诚信和良心，乱搞。
我说我啥菜都不会做，老板说学学就成，家常菜都简单，但我不这么觉得。
接着老板告诉我出门吃饭要注意，我请教什么特点的地方可能会好些？
老板说了，他也说不太清楚。但是就是别贪小便宜，尽量去大饭店。
我说，都想吃品质好的，就是钱上过不去。
老板给了一个判断，“便宜的基本都是垃圾”。
我说吃火锅是不是还好，原材料都看得见。
老板说，肉和丸子得注意。想吃肉可以自己回家做。
还来了一句，“你要是看到有些东西，这辈子都不想再吃外卖。”
到这儿，我觉得也不是很熟，聊的差不多了。就说：谢老板给这么多忠告!
最后我说：我经常吃你家的千叶豆腐，但是可能吃不着了，要毕业了。
老板就是老板，心态也不算很糟糕，来一句，“哈哈，有机会再吃!”
最后我们的对话以非常无力的鼓励，“加油”的表情包结束。
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