你知道如何泡茶吗

你知道如何泡茶吗 你知道如何泡茶吗

首先，我们来看一下图片中的基本茶具，这些都是我搜集来的资料，包括图片。有人会问：这茶碗好小，感觉一口就喝完了，多急人啊，为啥不用茶缸闷泡？

大家可记得《红楼梦》里栊翠庵的妙玉说过的话，一杯为品，二杯可解渴，三杯认后就成了牛饮了。所以绝对不可大缸闷泡的，还是老老实实地冲泡吧，这样才能品出每泡茶汤的滋味。

你知道如何泡茶吗

首先是把水烧开，现代人生活很方便，用电热壶就可以了。可以用桶装矿泉水，也可以用水质好的自来水，当然，有天然的山泉水更好。

用茶侧取茶叶放入茶壶或盖碗，如果是饼茶的话，则要用茶刀将茶叶撬下，四人份的话十克茶叶就够了。普洱茶的话，水开即可注入，绿茶的话八十度水就可以了。

你知道如何泡茶吗

茶叶入茶水之后的几秒后倒掉。这叫"洗茶"可以洗去茶表面的灰尘和杂质。之后再次注水。前三泡时间短一点，十五秒即可出汤。

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