原料:
鸡骨草、山栀根各30克，猪瘦肉50克，红皮鸡蛋1个，纱包（大料、花椒）、葱花、白糖各适量。
做法:
1.将鸡蛋、山栀根、鸡骨草洗净；鸡蛋煮熟。
2.猪肉洗净，切片，放入沸水锅中焯烫，捞出沥干。
3.鸡蛋去壳，与山栀根、鸡骨草、猪肉片一同放砂锅内，加入适量水，放纱包、葱花煮30分钟，加入白糖后再煮30分钟即可。
功用解析:
鸡骨草能保肝护胃，但单一使用效果不明显，建议和其他利肝消炎中药合用。同时注意避免生冷辛辣油腻的食物。
原料:
鸡骨草、山栀根各30克，猪瘦肉50克，红皮鸡蛋1个，纱包（大料、花椒）、葱花、白糖各适量。
做法:
1.将鸡蛋、山栀根、鸡骨草洗净；鸡蛋煮熟。
2.猪肉洗净，切片，放入沸水锅中焯烫，捞出沥干。
3.鸡蛋去壳，与山栀根、鸡骨草、猪肉片一同放砂锅内，加入适量水，放纱包、葱花煮30分钟，加入白糖后再煮30分钟即可。
功用解析:
鸡骨草能保肝护胃，但单一使用效果不明显，建议和其他利肝消炎中药合用。同时注意避免生冷辛辣油腻的食物。
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本文标题：【鸡骨草蛋汤】
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