大暑习俗
大暑节气的民俗主要体现在吃的方面,这一时节的民间饮食习俗大致分为两种。
一种是吃凉性食物消暑。如台湾地区则有在大暑吃凤梨的习俗,因为这个时节的凤梨最好吃,而且有败火的作用。
与此相反的是,有些地方习惯在大暑时节吃热性食物。如福建莆田人要吃荔枝、羊肉和米糟来“过大暑”。
而广东很多地方在大暑时节有“吃仙草”的习俗。
仙草又名凉粉草、仙人草,唇形科仙草属草本植物,是重要的药食两用植物资源。
由于其神奇的消暑功效,被誉为“仙草”。
茎叶晒干后可以做成烧仙草,广东一带叫凉粉,是一种消暑的甜品。
大暑气候
大暑时节高温酷热,人们易动“肝火”,经常会出现莫名的心烦意乱、无精打采、食欲不振等问题,也被称为“情绪中暑”。
“情绪中暑”对夏日养生和身心健康危害很大。
特别是老年体弱者,由于情绪障碍时会造成心肌缺血、心律失常和血压升高。
提醒有心脑血管疾病的人一定要避免生气、着急等极端情绪,尽量做到“心静自然凉”。
另外大暑时节,暑热难消,心气容易亏耗,建议保持安宁清静的心境,如端坐闭目、听听舒缓的音乐,或到湖边进行散步、打太极拳等有氧运动。
大暑饮食
与小暑一样,炎炎夏日,由于阳气外浮,人体中阳不足,脾胃运化功能下降。
大暑时,感觉喝再多的水也不解渴,烦躁得很,这时可以多煮吃“黄皮解暑茶”。
【材料】黄皮、冰糖适量
【做法】将黄皮洗净后捏破,连皮带核,放入杯中,加适量冰糖,用开水冲泡,放凉即可。
黄皮是岭南特有的水果,只有最近这段时间才长出来,正好用来解暑,这是大自然的馈赠。
黄皮不仅能够生津止渴,理气化痰、调畅中焦,而且最重要的是黄皮与其他水果不一样,它不生湿。
【功效】消食开胃,解暑敛阴。
黄皮和冰糖,单单只用一样,感觉都不出奇,一起合用后,冲泡出来的茶酸甜宜人,味道直接甩乌梅汤几条街,解暑解渴第一方!
养生事项
暑热之气很容易让人出现一方面心浮气躁、头面发痘、口舌生疮等类似上火的症状,一方面又感觉腰腿虚寒,精力不济。
这就是典型的上热下寒,心肾不交。
心阳的火气浮在上焦,变成火气在头面部发出来,不能温煦它原本应该温煦的肾、子宫。
心肾相交就是让心阳的火气下降到肾,让肾的水气上升到心。
这样,水和火各得其所,就叫心肾相交,水火相济。
大暑是最后“夏日长养”的时间。
而泡脚泡膝,是最快捷、最有效、最安全的补阳方法。
平时出汗多,泡脚泡膝时的下水温度可以低一些,就不容易出大汗。
从温度33℃、34℃慢慢加温,只要额头出点微汗即可出水。
记住:不可不出汗,不可出大汗。出汗可排毒,汗多耗能量。
大家在大暑都有哪些习俗和养生方式?
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