秋分习俗
按传统,秋分这一天,一家老少要到野外搜寻秋菜。
“秋菜”是一种野苋菜,乡人称之为“秋碧蒿”。
采完秋菜之后回家,跟鱼一起炖,炖出来的汤就是秋汤。
关于这个秋汤,有个说法是:秋汤灌肠,洗涤肝肠。
野苋菜真的是太常见了,这会长得老老的,很多人已经不吃了,殊不知,正是它清热解毒功力最强的时候。
野苋菜的根能祛肺中痰结,可以只取根来煲汤,清利湿热。
也可以把老得不行的野苋菜连根带叶带花一起采回来,煮秋汤用。
秋分气候
今日秋分,这一天平分秋季,还将昼夜等分。
今日白天和黑夜一样长,今天过后,太阳直射点越过赤道南下,北半球白天逐渐变短,黑夜变长。
每天的下午18:00,是一天中的秋分。
此时阳气已收敛到地表,人身的阳气也开始向下半身收敛。
正常人此时会觉得下午没那么容易困倦。
秋“收”没做好的人,因为阴精不藏,易秋燥、虚热、夜晚易失眠。
秋不收,冬不藏。到冬天容易肾气亏虚,腰酸背痛。
那么应该如何收呢?
“秋三月,早卧早起,与鸡俱兴。”
又到了早睡早起的关键季节。
早卧以顺应阴精的收藏,养“收”气。
早起以顺应阳气的舒长,养肺气。
秋分饮食
秋天,天气干燥,难免唇干舌燥。
干燥的秋天,并不适宜进补,只宜多饮清润汤水。
冬天的咳嗽,差不多都是燥咳,治疗之法也是以润为上。
总之,秋冬天干燥之际,任何人都宜润一润。
下面这道 “胡萝卜马蹄汤” 帮到你。
【材料】瘦肉400克、胡萝卜250克,马蹄100克,杏仁10克、大枣3个、姜3片。
【做法】瘦肉、胡萝卜洗净切小块;将所有食材放入锅内,加适量水,大火煲开后转小火,煲约1.5小时左右即可,加盐调味。
胡萝卜俗称"甘笋",润肺有益,又有“小孩人参”之称;加上瘦肉、马蹄滋阴润燥。
如果小孩嘴唇干燥至爆裂,饮此汤2~3小时后,嘴唇马上回复滋润光泽。
【功效】健脾养肺,滋阴润燥。
养生事项
秋季,自然界的阳气由疏泄趋附向收敛、闭藏,起居作息要相应调整。
中医学认为,人体的生理活动要适应自然界阴阳的变化。
因此,秋季要特别重视保养内守之阴气。
凡起居、饮食、精神、运动等方面调摄皆不能离开“养收”这一原则。
如果平时感觉有心浮气躁、头面发痘、口舌生疮等类似上火的症状,又感觉腰腿虚寒,精力不济。
这就是典型的上热下寒,心肾不交。
心阳的火气浮在上焦,变成火气在头面部发出来,不能温煦它原本应该温煦的肾、子宫。
此时应该泡脚泡膝,引火下行,令心肾相交。
心肾相交就是让心阳的火气下降到肾,让肾的水气上升到心。
这样,水和火各得其所,就叫心肾相交,水火相济。
大家在秋分都有哪些习俗和养生方式?
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