食材配方：鸡腿、胡萝卜、生姜、大蒜、蒜苗、花椒、豆泡、肉丸子、蘑菇、金针菇、豆腐和小白菜
加工工艺：1、将鸡腿剁半，加入料酒、生抽、花椒、生姜、大蒜和食盐等腌制10分钟；
2.在平底锅放入一定量的食用油加热，把腌制完成的剁鸡腿放入锅中煎炸，随后加入豆腐和金针菇翻炒，三分钟后加一定量的水倒入胡萝卜盖上盖子闷煮8分钟；
3.闷煮完成后，将食物转入到大锅中加水大火炖10分钟，将豆泡、肉丸子、蘑菇和小白菜依次加入，煮熟入味后放好调料，加入蒜苗就可以起锅了！
你剁手，我剁鸡腿！
腌制剁鸡腿
金针菇
蘑菇
出锅
双十一剁完手你说很后悔，下半个月要吃土了！听你这么说虽然不相信，但也是心疼你，心灵鸡汤估计不管用，特意做了一个剁鸡腿汤安慰一下你受伤的心，味道还不错！情感受伤还需心灵鸡汤，双十一剁手受伤我请你喝剁鸡腿汤！
关爱双十一剁手党, 从一碗剁鸡腿汤开始!
网友评论