汉代名医淳于意用摇钱树茶治疗皇宫贵族的消渴症(高血糖)，就已经向我们证实了摇钱树茶的降血糖作用。每天一杯，可以促进胰岛素分泌，从而稳定血糖。
由于人们的膳食结构不够合理，人体中硒的摄入量减少，使得胰岛素合成下降。而黑蒜可以保护胰岛素，主动将糖转化为能量，使糖尿病人拥有普通人一样的化糖能力。
糖尿病患者必须严格控制淀粉摄取量，但同时又应保证其他营养成分的吸收，燕麦具有高营养、高热量、低淀粉、低糖的特点，所以从客观上满足了糖尿病患者的饮食需求。
总之三高患者除了按时按量服药，还要控制好饮食以及调节好生活作息，可以多配合一些非药物的治疗方式，比如可常饮鹏尚阁牛蒡茶，通过清除血液及血管壁上的垃圾，从根源上改善心血管功能的绿色茶饮，再是养成良好的生活饮食习惯，低脂低盐饮食，不熬夜，不久坐，适度运动，戒烟，保持合理健康的膳食习惯。
茶叶中降血糖的主要成分是茶多糖。茶多糖是茶叶复合多糖的简称，由糖类、果胶、蛋白质等组成，主要功效是降血糖，降血脂，从而达到防治糖尿病的作用。
桑叶除了能保护胰腺，促进胰岛素的正常分泌，还能改善高血压，减少胆固醇和甘油三酯。特有的成分1-脱氧野尻霉素，能抑制小肠中将多糖分解成葡萄糖的α-糖苷酶。
山药中的黏滑成分能包裹肠内的其他食物，使糖分被缓慢地吸收。这一作用能抑制饭后血糖急剧上升，同时也可以避免胰岛素分泌过剩，使血糖得到较好调控。
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