原创: 我的西瓜情节 【上】 (随笔).
这是今年我买的第一个西瓜,还不错吧?从小就爱吃西瓜。这么多年以来,自己的这个习惯和爱好从未改变。
前些天,我亲自去外面买了一回西瓜。初夏时节,本地的早西瓜已经开始上市,在小区门口每天都可以见到的 。
我来到一瓜摊前,很快就挑中了一个三公斤左右的大西瓜。是的,我对于自己挑选西瓜的水平和眼光还是很有自信的!
毕竟,从小在农村长大,对于这样的西瓜,见的吃的多了。所以,挑个好点的是不用费太大的心思的。
只是,这个季节的西瓜还是有点贵,6元\kg是我买瓜时的价格。我挑的这个西瓜要20.6元,摊主给我抹去了零头,但我付钱时还是有那么一点的心疼!
其实,相较于最初的阶段,西瓜的价格已经降了不少。从最初的大棚小西瓜要12元\kg,到自然成熟的早西瓜要9元\kg,再到前些天的6元\kg,直到现在的4元\kg,价格上确实已经降了很多,但我还是觉得有点贵。
这是我本人今年头一回买西瓜。更早的时候,家人也曾买过几次,都是大棚里早熟的小西瓜。那些小西瓜外观上倒是挺好看,但价格高得离谱,吃起来寡淡无味,我也看不上。
我拎着自己刚买好的大西瓜匆匆地回了家。我想早一点看到自己挑的这个西瓜是个什么模样,想知道自己是否还有当初看西瓜的水平和眼光?
“啪!”的一声,西瓜被我从中间切开。嗯,不错啊!这个西瓜肯定又甜又沙!
瞧,瓜瓤鲜红,瓜籽又黑又饱满,中间还有一道细微的裂纹,这是一个沙瓤子西瓜啊!看来,我的眼光尚好,水平不减当年呐!
拿一小铁勺,直接挖着吃。满口的清甜,凉爽一直舒服到了心窝,太惬意啦!也是呵,只有在那个时刻,才不会去想西瓜贵不贵的问题,好吃就得啦!
吃了一会,我突然想到了一个问题,就给另一半西瓜拍了张照片,然后急匆匆地出门朝那个瓜摊走去。
女摊主看见我径直朝她走来,显得有点不知所措,不知道我要干什么?
我微笑着走上前去,让她看手机里的图片,她紧张的神情一下子就缓和了。“你还真会挑西瓜啊!看,沙瓤子瓜都被你挑走了。”她笑着,对我竖起了大拇哥。
“我没对你说假话吧?刚才,我说的那些挑选西瓜的门道没有吹牛吧?”我也笑眯眯地对她说道。
原来,前面我去买西瓜的时候,她非要给我参谋一下,让我给拒绝了。结果,她显得有点不高兴,这我都看在眼里。但对于挑选西瓜来说,我不喜欢别人帮我做主。该挑选什么样的西瓜我心里有数,是真的有数!
这不,眼前这张刚切开的西瓜图片不就是最好的证明吗?又跟她唠了会看瓜种菜等方面的话题,我才心里畅快地离去。
今天中午,我又买了一个西瓜。这瓜不一定沙瓤,但汁液会比较饱满。谈到西瓜的种植与收获,我心里的话匣子仿佛一下子就打开了。我确有很多的话要说,有很多的事情都想写下来,……。
记得十多岁的时候,父母在兵团连队上承包土地。除了种植棉花、玉米、油葵、甜菜等经济作物外,各种家常蔬菜也会种一些。
特别是大片西瓜和甜瓜的种植更是让我满心欢喜,我很期待那一份沉甸甸地收获!
从开好瓜沟,点播籽粒,幼芽萌发,长大拖秧,再到开花结果,看着小小的瓜蛋一天天慢慢地长大,我的眼中,我的心里总会有掩饰不住地惊喜!
当然,种植西瓜是很辛苦的!这一点,我有过自身的体会,所以感触会更深!
浇水,施肥,除草,喷洒农药一样也不能少,哪怕是烈日当空,汗流浃背也不能误了农时。
给西瓜秧掐叉压土块更是磨人!人要蹲在地上,扒拉着一棵棵的瓜秧,仔细地打去多余的分叉,再压上大小合适的土块。经常性的,我们是一边干着这活,一边感受着豆大的汗珠子从脸上直往下淌!
那时,给西瓜施肥基本上都是农家肥。油渣,人畜粪便是最常用的肥料。一把铁锹在瓜苗的根部开一道缝隙,将肥料添加进去, 再培植好土压实,施肥就算完成了。
施肥这活看着轻松,却也不简单。你想啊,一大块瓜地,少则几十亩,多则上百亩,那需要多少人帮忙,需要花费多大的功夫啊!施肥完以后还要及时浇水,防止瓜苗被烧死或旺长。浇过水后的一段时间里,我们才能稍稍地休息一下,缓一缓。
浇过水后的瓜地,瓜秧生长旺盛。一眼望去,尽是些翠绿的枝叶在风中摇曳,煞是好看!瓜丛间,那一个个小巧可爱的瓜蛋蛋透着一身的青绿,沐浴着火辣辣的阳光,不分黑夜白天,争先恐后地在努力生长膨胀。
但这时候,杂草也开始疯长,要及时予以清除掉,好给西瓜的生长提供一个良好的环境。这又免不了一番磨人的劳作,一通汗珠子落在地上摔成八瓣的辛苦!
真的,只有体验过种植西瓜的辛劳,你才能懂得收获西瓜的不易,还有,吃到嘴里的那一份甜蜜和清爽究竟是怎么来的?!
西瓜的成熟时节,是需要有人守候在瓜地里的。一间早已搭好的简易瓜棚,一只忠实的大狗日夜与我们陪伴,就是那个时候我们看护瓜地时的真实写照。
守护着这么一大块的瓜地,身旁还有欢快调皮的狗儿陪着,倒也不觉得寂寞无聊。反而,挺享受那无拘无束,快乐无比的美好时光!
特别是,整日与那些瓜伴打交道,我也学会了一些识别西瓜的技巧。哪个家伙长熟了,哪个家伙还是个生瓜蛋子,我基本上瞅一眼就能断定个八九不离十!
都说实践出真知。看来,这话是非常有道理的!
天热,我就躲在瓜棚里,吃着甜美的西瓜,消暑又解渴。天凉,我就带着狗儿去满地的转悠 。如果运气好碰到了野兔子,狗儿是一定要将它捕获回来的!那样,我们就又能享受到一顿大餐啦!
转眼,盛夏的时节过去,满地绿油油的西瓜也已成熟。看呐,又一个丰收的金秋时节来到了!(待续)
切开验证一下,基本上如我说的那样。写于:2022、5、25. (午后休闲时分).
网友评论