拾秋的鲜姜

作者: 常清净 | 来源:发表于2020-10-27 21:03 被阅读0次

今天下午去五姨家了。五姨打电话来说,她儿媳妇去郊外“拾秋”了,捡来很多鲜姜,给她送去不少。五姨就想起了我,要给我一些,于是我乘上公交车就去五姨家了。

现在是秋天,郊区那边的农民都收秋了,无论是庄稼还是蔬菜,都有很多遗落在田间地头,于是附近城市里闲暇的人,或者是有了闲暇的人,就搭帮结伙地去“拾秋”。

由此让我想起小时候拾秋的情景,真的是很久都没有亲近田野了。想着不由得笑起来,又记起了小时候,一到秋天收获的季节,父亲就说他那句名言:地是好东西,种啥长啥!

公交车上人不多,还有座儿,依然要戴口罩,测体温,看起来人们都习以为常了。

到了五姨家,五姨依旧十分热情地给我拿东西吃,不吃都不行。然后她把儿媳捡拾回来的那些鲜姜,用塑料袋拎到我面前说:给你这么多,你晾干了打成粉泡脚用!

随后她又把她自己留下的让我看:这是我捡出来的好一些的,炒菜用!

我说:挺好的,你给我这些,我回家了洗干净,用白糖和醋腌起来,特别好吃!

其实我也正想着买些鲜姜腌着吃,因为我吃过别人腌的,还是挺好吃的,而且姜本身就是驱寒气的。

虽然是捡来的,品相有些不好,但是功效是一样的。我跟五姨说,也让她腌一些,她说不会弄,我就答应她等我腌好了给她送来。

回到家,我开始到网上搜索腌鲜姜的方法,明天就开始行动了!

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