文||喜乐的百合花
今天在亲戚家吃了锅巴饭。亲戚刚搬了新家,有一个大院子,他们在院子修了鱼池、茶室和土灶。
我点名想吃锅巴饭,他们忙了好一阵:洗米、下锅、点燃柴木、舀米汤,最后做出了有着姜黄色和清香味的锅巴饭。
咬上一口,干脆、香甜,有小时侯吃过的味道
我家新换的电饭锅有柴火饭的模式,我也做了几次,并不感觉比普通模式更好吃,而且也没有锅巴的。还是土灶做得好吃,就是太麻烦。
文||喜乐的百合花
今天在亲戚家吃了锅巴饭。亲戚刚搬了新家,有一个大院子,他们在院子修了鱼池、茶室和土灶。
我点名想吃锅巴饭,他们忙了好一阵:洗米、下锅、点燃柴木、舀米汤,最后做出了有着姜黄色和清香味的锅巴饭。
咬上一口,干脆、香甜,有小时侯吃过的味道
我家新换的电饭锅有柴火饭的模式,我也做了几次,并不感觉比普通模式更好吃,而且也没有锅巴的。还是土灶做得好吃,就是太麻烦。
本文标题:🌕锅巴饭
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