今天上午去了一趟超市，一下子把我吓傻了，这是什么高级东东啊？一个香椿芽至于那么贵啊？额滴个神呀！难道这香椿是从天庭或者火星上采摘的吗？还是王母娘娘栽种的呀？你这菜再贵，咱也有绝招：不吃。
这是我前天去了一趟超市看到之后，写了一篇微头条，结果还真有内行人给我做了详细的介绍，让我增长了知识。
一个叫：土种舒城小兰花茶的友友回复到：
这是用种子播种的，就跟豆芽一样。其实香椿头本身就很贵，没啥产量，春天露地种植的话，头茬椿头也要80-90的。尝尝鲜。一次几十克。
很贵的，我家有几颗树，05-06年头茬就尝尝，多余的都拿去卖，扎成一两一把，5元一把，也就是50元了，那是个工地一个技术工人一天也就40呢。
我很是迷惑，刚才说是用种子播种的，跟生豆芽似的，怎么又说是树上长的呢？平时的香椿叶不都是在香椿树上长的吗？
这个友友不厌其烦的又给我解释到：
树上春天发芽，也就是嫩头，一般叫椿头，他这个头条配图是香椿树结籽，用籽就跟发豆芽一样的，叫香椿芽。
噢！这次明白了，原来如此。我只看到了香椿芽的昂贵，没有想到里面的成本高和稀缺。
感谢这位友友的耐心解释，让我增长了香椿芽的知识。
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