白玉菇炒鸡蛋

白玉菇炒鸡蛋，排毒养颜又瘦身。

食材

白玉菇、鸡蛋、木耳、西红柿、葱、生抽、蚝油。

步骤

1、木耳事先泡发一下。

2、白玉菇、木耳焯一下水捞出。

3、热油划一下鸡蛋，盛出。

4、少许油炒香葱花，倒入白玉菇、木耳、西红柿，加点生抽、蚝油、少许盐，翻炒两分钟。