3 当代大学生，最苦恼的是什么？当然，我是指除头发以外的问题~不言而喻，那自然就是“今天吃什么？”
刚入学怀着憧憬进入食堂的美好在第一口饭菜下肚之后可能已经荡然无存，或许是在吃出过头发、钢丝球甚至是蟑螂的时候就打算决定放弃了，转战周边各大小饭店吃了一大圈，终究还是腻歪了，连外卖最终都被点的找不到合口的店家了。
也许是因为囊中羞涩再也点不到十二三的外卖，也许是为了健康，也许是为了更美好的明天，总之，有一天，粽大师说：“要有锅”，于是有了周末厨房的前身——205食堂。
粽大师请我出山掌勺，顺便跟着学学怎么做饭，我寻思这是个好差事，闲着也是闲着，不如混口饭吃，于是顺带招了个洗碗小弟一起跟着混饭吃，205食堂的草创人员就这么凑齐了。
205食堂从不在乎菜品，只要拿得出菜谱，买得到食材，肯定整的出来，粽大师每日发布菜谱，本熊就提个菜篮子带着粽大师去菜市场溜达，捏捏你家西红柿，瞅瞅他家胡萝卜，没事稍几片肥牛和几颗冻虾仁回去，能回味一整天，限于宿舍条件，往往在“XX炒饭”、“XX锅”、“XX打卤面”之间徘徊。
粽大师说，第一天开业，总得吃点好的，就给我指明了三个大字：罗宋汤，当时我就愣住了，我没做过呀，我当时心里就是这样的。
周末厨房的诞生
但既然我已经夸下海口，怎么能做不出这世界上一等一的罗宋汤来？开业第一炮总是要打的响亮的，所以我就买菜洗菜烧菜盛菜这样那样再这样，一碗散发着浓郁番茄酱香气息的罗宋汤就端出来了，往饭上一浇，粽大师整个人都升华了。
周末厨房的诞生
于是，“205XX锅系列”正式登上了历史的舞台，越来越得心应手的熊酱尝试了各种各样奇奇怪怪的锅，例如这样的
周末厨房的诞生
日式寿喜锅
食材：南瓜、香菇、肥牛、大白菜、金针菇、豆腐、洋葱
配料：料酒、生抽、黄油、梅酒
这样的
周末厨房的诞生
日式素暖锅
食材：北豆腐、蒿子秆、香菇、魔芋
配料：生抽、糖
还有这样的
周末厨房的诞生
三汁焖锅
食材：土豆、洋葱、鸡翅、香菇、胡萝卜、豆腐、青椒
配料：黄油、料酒、甜面酱、蚝油、番茄酱、生抽、老抽
最后是这样的
周末厨房的诞生
西红柿土豆牛肉锅
食材：土豆、西红柿、肥牛
配料：香菜、生抽
好吧，我承认背锅我很有天赋，但是我更喜欢做菜呀，就那种实打实的菜你懂吗，正如“helloworld”之于程序幼猿一样，厨房新手村同样有一道不传之秘——可乐鸡翅，能不能出新手村，就看这道菜的功夫了。
周末厨房的诞生
还有维生素丰富的青椒酿肉
周末厨房的诞生
作为一名吃着各种苏北浇头面长大的熊酱，非常不满意南京面条的口味，不过没有关系，没用什么可以难倒我，当当当当当，香菇鸡蛋虾仁面隆重登场
周末厨房的诞生
好了，放这么多吃的，先感谢一下大家的不杀之恩，我们接着讲讲205食堂的那些事。205食堂实际上是成功的达到了初衷，因为我们花更少的钱吃到了更舒服更丰富更健康的美食，说出来可能不信，就算是最贵的日式寿喜锅，也就人均13左右，至于这碗香菇鸡蛋虾仁打卤面，更是低至5元一碗。
然而205食堂存在的时间煞是短暂，首先宿管大妈肯定是不乐意的，只能在狭促的时间空间下运营这小黑作坊~~再加上粽大师日渐繁忙，没有时间做饭，于是慢慢的，205食堂随着寒冬的到来倒闭了。
但是，随着熊酱在外租了房子，粽大师忙完了手头的事情，205食堂他又卷土重lei了~有了更好的做饭环境，妈妈再也不用担心我食物中毒了。由于食堂规模的扩大，招新员工迫在眉睫，飞酱表示他可以作为美食评论员，只负责吃和帮我宣传，我直接拒绝了，好好的狗粮放着不吃，就想白嫖我碗里的怎么能行？
周末厨房的诞生
有了硬件加成，熊酱的腰板也挺直了，次次三菜一汤
周末厨房的诞生
周末厨房的诞生
周末厨房的诞生
周末厨房的诞生
周末厨房的诞生
周末厨房的诞生
周末厨房的诞生
周末厨房的诞生
俗话说得好，吃饱了撑着就想找点事做，吃饭总是伴随着闲聊，熊酱灵机一动，要不找点小伙伴们一起来吃饭聊天吧，顺便还能多做几个菜多吃几种，于是上个星期熊酱的好朋友彭喵带着闺蜜来到了这里，这个星期粽大师携印尼友人TONO来品尝为其特选的东南亚风情菜肴，和飞酱愉快的度过了一个晚上。
于是熊酱有了一个更加大胆的想法，开个公众号邀请会做或是不会做菜的小伙伴，来到周末厨房，带着你记忆中的味道，一起坐下吃着火锅唱着歌看着飞酱转圈圈，随意的聊聊你的故事，不亦乐乎？
如果你也有同样的想法一拍即合，请关注熊酱简书，每周会更新周末大餐哦～
网友评论