今天面对科室久被无人问津的南瓜，热情的同事大姐终于忍不住对它下了手。说干就干，锅中煮开的翻滚的白米粥已经米香四溢，同事依次加入红的枣子，鲜的豆子，最后内心黄澄澄的南瓜主角压轴登场，一个个小小的方块模样被倒入锅中。等到锅中世界沸滚了几番，南瓜已经瓜肉快分离，掌勺大姐心中一定，粥已成。大伙排队的饭碗纷纷而至，你一勺，我半碗，不一会一锅粥已经瓜分完毕。
老实说，同事大姐可能因为第一次煮南瓜粥没经验，米少水多的配比下，碗里的南瓜粥看上去比较稀稠。不过胜在配料丰富，喝口粥，一股令人心️悦的香甜软绵的味道在唇齿间迅速弥漫开来。很神奇，碗里开会的食材并没有嘈杂，反而很好的融合。即使你的眼睛在追着一旁手机的剧，你的舌尖也可以轻松的品尝出豆子的粉，红枣的甜，南瓜的糯，还有大米的香，舌尖上可谓味道纷呈。一碗热腾腾的南瓜粥眨眼下肚，胃里暖暖的，身上还吃出了一层薄薄的汗。在这个温度断崖式下跌骤冷的阴天，稀疏平常的南瓜也因化身南瓜粥似乎变得耐看可人。
要说南瓜是个美好事物，不谈童话里灰姑娘的南瓜车，就是养生食物榜上也是稳居前列。可是很长时间以来，我对南瓜、韭菜、冬瓜之类的食物都无感，简直到了见之绝不伸筷尝一口的地步。要问缘由，很简单——小的时候吃够了。从南瓜青涩鲜嫩指甲一掐出水到泛红老扎表皮出粉，餐桌上的南瓜就没断过见面。有时候是仅酱油润色的红烧南瓜，有时候是辣椒增味的清炒南瓜丝，当然最少不了的就是加两瓢水就煮成的南瓜汤。大人们对它一直爱不相弃，孩子们却摇头叹息，嘴上不经犯嘀咕“为什么又是南瓜”，“红烧南瓜为什么没有红烧肉好吃？”“肉真的是和树叶烧都好吃啊！”······
在那物质匮乏清贫的岁月里，南瓜绝对以一种宝贝的姿势扎根人们的日子里，撒下种子就能活，藤蔓无声的攀延，肥大的叶片下不经意间就隐藏了一个个大块头的家伙，待给人以揭开后的惊喜，继而也成功滋养了人们的胃。如今生活条件好了，鸡鸭鱼肉成了餐桌的每顿常客，老家带来的一个个南瓜反而成了负担。临走时望着老人们期许的目光，我们不忍心不带上她们亲手种植的南瓜，一个个沉甸甸的份量似乎才勉强够代表她们的心意。说来惭愧，除了分享给左邻右舍后，剩下的南瓜往往就被放那遗忘，等到表面发霉变质才会引起注意——该放到垃圾桶里了。
要说南瓜还是那个南瓜味道，变的只是人的心境。过去南瓜是人们时常用以裹腹做菜的，如今南瓜只是大鱼大肉后的偶尔解腻换味的角色，再者已经麻木重口的舌尖很难品味出南瓜的美味。但是不知道从什么时候开始，我开始慢慢重新尝试那些我讨厌的食物，南瓜的香甜可口，冬瓜的爽口多汁，韭菜炒鸡蛋的美味鲜香都让我惊喜，让我不禁大快朵颐，原来我竟然错过了这么多。食物本身是没有贵贱之分的，每个食物都有其自身独特的魅力，就像人一样。但如何能在岁月的洪流中，始终保持着质朴透亮的心情，不被污浊所染，沉下心来，细细品味这世间的美好和幸福才是智者呀！
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