一个妈妈说
以前,我不支持你早恋
现在,我也不会催你结婚
但如果你遇到了你喜欢的那个人
一定要告诉我!
如果有一个男人
他愿意煮饭给你吃,愿意为你剥虾壳
请记住:
他或许不是最好的,但他对你一定是最好的!
那些还不会煮菜的男人
还不赶紧的学学
来,小猪现在就教你
现在烈日炎炎,适合吃这种特清淡的,去燥去火的菜肴,不想吃素,想吃荤的,想吃肉,还想减肥的,就别纠结了,就做这款白灼虾吧。
用料
主料:虾500克;
辅料:姜1小块,料酒1茶匙,白糖1茶匙,味极鲜3茶匙,芥末膏适量。
做法
1.活虾买回来以后立刻洗净;
2.去除虾须;
3.锅中添水,加入料酒和姜,小火慢煮,记得盖锅盖;
4.煮熟的虾捞出来后浸入凉水,水热了换水,大约三四次。
5.摆盘放入冰箱冷藏稍微凉一下,调酱汁,味极鲜加入糖和芥末酱调匀即可。
烹饪技巧
1.煮虾的时候因为是活虾,不盖锅盖会蹦出来。
2.酱汁可以多元化,姜汁加醋也不错。
公众号“猪猪”
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