爱莲说

     曾听“梅花耐冬，柳丝迎春，绿荷消夏，桐叶惊秋”，这到了夏日便不得不说一下这绿荷了，在这众多的花卉之中，自己对于荷花还是比较钟情的，许是因为总能被她惊艳到吧，也曾想自己在家养点荷花，把这点美艳据为己有，可惜一直未能如愿。

     前段时间收拾东西，一口大缸被闲置了出来，便扔在了门口，转念一想，要是种点荷花岂不是很好，想是想却被耽搁了许久，前天下班回来看见这缸里竟然冒出了绿荷，不禁欣喜，才知是老婆下午刚刚买回来的，着实让自己惊喜。

     我便把大缸的水填满，昨天又去买了些水葫芦和这绿荷为伴，没成想下午这水葫芦便开了花，像个紫色的小喇叭，像是昭示着在此安下了家，过些天想着再去买几条小鱼，增添些活力，也算圆了女儿一直想养鱼的小愿望。

      小时候村里没有种荷花的，唯一能见的便是和它有关联的藕了，最开始知道荷花便是那首：“小荷才露尖尖角，早有蜻蜓立上头。”的诗句，便想着这是怎样的一幅画面，便有些嫉妒这蜻蜓了，自己都还没见过，它们被他们抢了先。后来学到了朱自清的《荷塘月色》，看他描写的夜荷，变更让自己多了几分遐想。

     文中说：曲曲折折的荷塘上面，弥望的是田田的叶子。叶子出水很高，像亭亭的舞女的裙。层层的叶子中间，零星地点缀着些白花，有袅娜地开着的，有羞涩地打着朵儿的；正如一粒粒的明珠，又如碧天里的星星，又如刚出浴的美人。微风过处，送来缕缕清香，仿佛远处高楼上渺茫的歌声似的。这时候叶子与花也有一丝的颤动，像闪电般，霎时传过荷塘的那边去了。叶子本是肩并肩密密地挨着，这便宛然有了一道凝碧的波痕。叶子底下是脉脉的流水，遮住了，不能见一些颜色；而叶子却更见风致了。

       现在读来确是更有一番风味，初次见到荷花时，便被惊艳到了，那是一个很大的池塘，大大的叶子擎在水面上，白色的，红色的荷花若隐若现，当时只觉得是真美，想不到任何词汇去描述了，像是埋藏在心底的那份美好，瞬间弥漫了心头，使人心旷神怡。

     后来学到：“接天莲叶无穷碧，映日荷花别样红。”想来便是那时的壮观，读过了“灼灼荷花瑞，亭亭出水中。”“玉雪窍玲珑，纷披绿映红。”才晓得可以这样描写她的美艳。

       长大了，到了各地，也看过了很多的荷花，但觉的每次都是如初见，心中的那份美好始终却为消散，后来陪着女儿一起看荷花，她也甚是喜欢，想到小时候还会把大大的荷叶摘下来，扣在头上，用以消暑，便也给女儿摘了一个，女儿看着叶子上滚动的水珠，像是发现了魔法般，直呼太神奇了。

     我告诉女儿这荷叶的上表皮有一层细胞，外壁有角皮和蜡粉，每个细胞都有乳状突起和毛状结构，阻止水分停留在表面，水滴因为张力形成水珠滚动，看着她一脸疑惑，我便也不多说了，多给她放了些水在上面，看她玩的不亦乐乎。

     其实这荷花花叶表皮也有蜡质、角质可防水，而萼片和花瓣层层相抱，不掺泥水，所以才会“出淤泥而不染”。想到这便不得不说当时必背的《爱莲说》了，“予独爱莲之出淤泥而不染，濯清涟而不妖，中通外直，不蔓不枝，香远益清，亭亭净植，可远观而不可亵玩焉。”

      我想很多人喜欢荷花，多半也是因为“莲，花之君子者也。”，许多文人雅士都为此不惜笔墨，我想也只这种寄托让自己对这荷花多了几分偏爱吧。

      说完了荷花不得不说一下这莲蓬，毕竟自己也是半枚吃货，这刚采摘下来的莲蓬翠绿清香，将新鲜莲蓬里的莲子剥出，可当作“小水果”食用，新鲜的莲子味道清甜可口，直接生吃滋味无穷。值得一提的是，莲子还是营养八宝之首，嫩莲子嫩白有光泽，生吃口感回甘；但得剥掉内里深绿色莲芯，因为莲芯味道极苦，和莲子的甘甜口感正好会形成反差，在诗句“生生无限意，只在苦心中。”，便是说这莲心吧。

     在这炎炎夏日，人乏蝉躁的时候，能有这一池的荷花带来些凉意，也是人生中一大乐事了，想着自己的这株绿荷何时才能开出那份美艳呢？