清炖羊肉汤，肉嫩汤鲜，餐桌上的佳品。
食材
羊肉、葱、姜、香菜、辣椒、陈皮、枸杞、料酒。
步骤
1、羊肉清水浸泡冲洗干净，加葱、姜、料酒焯一下水。
2、倒入调料，加适量的水煮开，倒入羊肉，大火煮开，小火煮40分钟。
3、加点枸杞、适量的盐，撒点葱花、香菜调味。
清炖羊肉汤，肉嫩汤鲜，餐桌上的佳品。
食材
羊肉、葱、姜、香菜、辣椒、陈皮、枸杞、料酒。
步骤
1、羊肉清水浸泡冲洗干净，加葱、姜、料酒焯一下水。
2、倒入调料，加适量的水煮开，倒入羊肉，大火煮开，小火煮40分钟。
3、加点枸杞、适量的盐，撒点葱花、香菜调味。
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本文标题：清炖羊肉汤
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