用料
鹅掌 10只
草果 2个
肉寇 一小把
生姜片 若干
料酒 若干
盐 若干
李锦记生抽 若干
李锦记老抽 若干
红糖 若干
大葱 几段
做法
1.鹅掌洗净放入清水中，加入姜片，草果，肉寇，料酒大葱一起煮。鹅掌不会起浮沫，所以煮开了不需要焯水
2.煮开后，锅中加入生抽、老抽、红糖、盐一起继续煮
3.煮到汤汁粘稠上色均匀，鹅掌熟了就可以了。
小贴士：
以往我做红烧鸡爪都是放的八角、桂皮这些香料。但是煮好后总觉得桂皮的味道太重，这次试了下用的草果什么我觉得味道比较淡更喜欢这个味道
鹅掌 10只
草果 2个
肉寇 一小把
生姜片 若干
料酒 若干
盐 若干
李锦记生抽 若干
李锦记老抽 若干
红糖 若干
大葱 几段
1.鹅掌洗净放入清水中，加入姜片，草果，肉寇，料酒大葱一起煮。鹅掌不会起浮沫，所以煮开了不需要焯水
2.煮开后，锅中加入生抽、老抽、红糖、盐一起继续煮
3.煮到汤汁粘稠上色均匀，鹅掌熟了就可以了。
小贴士：
以往我做红烧鸡爪都是放的八角、桂皮这些香料。但是煮好后总觉得桂皮的味道太重，这次试了下用的草果什么我觉得味道比较淡更喜欢这个味道
用料 鹅掌 10只 草果 2个 肉寇 一小把 生姜片 若干 料酒 ...
金叶鸭脚木(Schefflera arboricola 'Nora')鹅掌木(Scheffera) 鹅掌木(Sch...
11 鹅掌楸花开 秋天认识了美丽的鹅掌楸叶子，一直在等鹅掌楸五月花开。 昨天有朋友告诉我，她看到鹅掌楸已经开花了...
01 这个冬天，我认识了鹅掌楸。 鹅掌楸的树叶像鹅掌，也像马褂，单个一片也十分别致。 阳光下，一棵棵高大的鹅掌楸站...
学名：Scheffleraactinopylla"Variegata" 别名：花叶鹅掌柴、斑叶鹅掌柴、花叶鸭脚木 ...
鲍汁鹅掌 舌尖上的美味 母亲的料理过程，是这样的… 将鹅掌分成适当小份，保持鹅掌原来模样为宜。 放入——有预约功能...
澳洲鸭脚木介绍: 别名:(观叶植物) 鸭掌木、鹅掌木、鹅掌柴 拉丁学名：Schefflera octophylla...
夏日的庭院或公园里经常会看到一种树形高大，叶片独特如鹅掌，花朵金黄呈酒杯状，有几分像郁金香的树——鹅掌楸。 鹅掌楸...
04 鹅掌楸飘下来 冬日的阳光给鹅掌楸披上了美丽的金色，鹅掌楸的叶子像一件件小小的马褂，翩然起舞。 一阵大风，小小...
本来有很多事要做，可一坐下来就想写点什么，写点什么的时候就好开心。九日常常跟我说“你开心就好”“重点是你开心”，九...
本文标题：红烧鹅掌
本文链接：https://www.haomeiwen.com/subject/zojlxttx.html
网友评论